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1950年末,下關(guān)茶廠的“失敗”改良,無意造就了這批…1950年末,下關(guān)茶廠的“失敗”改良,無意造就了這批經(jīng)典鐵餅茶!

1950年末,下關(guān)茶廠的“失敗”改良,無意造就了這批...1950年末,下關(guān)茶廠的“失敗”改良,無意造就了這批經(jīng)典鐵餅茶!

20世紀(jì)50年代初中茶公司決定“擴(kuò)大蘇新銷”計(jì)劃,擴(kuò)大對蘇聯(lián)和新民主主義國家茶葉交易,下關(guān)茶廠得到了一筆“俄援”經(jīng)費(fèi),增加廠房建設(shè)。

為了改進(jìn)過去傳統(tǒng)普洱圓茶壓造技術(shù),設(shè)計(jì)出一套全金屬,而不必用布袋的改良壓模。為了配合這套新式壓模啟用,特別從勐海茶廠調(diào)來了一批茶菁,壓造了第一批圓茶鐵餅。

1950年末,下關(guān)茶廠的“失敗”改良,無意造就了這批經(jīng)典鐵餅茶!

▲圓茶鐵餅茶簡介

下關(guān)茶廠因此暫停了新鐵模壓制生產(chǎn),這一批圓茶鐵餅也就成了下關(guān)茶幫空前絕后的鐵餅型茶品。

1993年11月13日本人參觀下關(guān)茶廠時(shí),送了一餅圓茶鐵餅存放紀(jì)念,由馮炎培廠長接受,廠方視其為珍寶。

圓茶鐵餅是采用了西雙版納境內(nèi)六大茶山最好的普洱茶制成。

那段期間勐海茶廠正在復(fù)建廠房,像紅印圓茶、綠印圓茶等茶品仍然都是委托并與民間私人茶莊合作制造。

1950年末,下關(guān)茶廠的“失敗”改良,無意造就了這批經(jīng)典鐵餅茶!

▲圓茶鐵餅圓餅包紙圖字

圓茶鐵餅最富有青春開朗個(gè)性,充滿著青春活力之美,不失為普洱茶品中最艷麗,而流露首至強(qiáng)烈春息的極品,有“小紅印”之美譽(yù)。

由于茶餅外包紙是美術(shù)字體的圖字,與小字綠印相同,而不同于勐海茶廠餅外包紙的正楷字體圖字。

所以,當(dāng)時(shí)一般茶商都把它當(dāng)作最普通的“下關(guān)茶”看待,而且又是那么堅(jiān)硬,幾乎都以濕倉來伺候。

只有一些現(xiàn)在極少數(shù)量,隨便堆放在被遺忘的角落處,而逃過了霉變劫難,現(xiàn)在才顯現(xiàn)出其雄風(fēng)媚麗。

1950年末,下關(guān)茶廠的“失敗”改良,無意造就了這批經(jīng)典鐵餅茶!

▲上餅為干倉好茶,下餅已經(jīng)受過了霉變

因?yàn)槠咦予F餅餅身平貼,而圓茶鐵餅則多半微微向腹面成碗形。

憑經(jīng)驗(yàn)告訴我們,只有三四成數(shù)量的圓茶鐵餅,才是干倉無霉的好茶品。霉變過的茶性品味,與七子鐵餅相同,已失盡圓茶鐵餅普洱茶特色。

一批包著紅印外包紙的圓茶鐵餅在香港市面流通,據(jù)茶商說是從勐海茶廠出來的。為何下關(guān)圓茶鐵餅包著紅印外包紙從勐海出廠?

是否是勐海茶廠試壓的茶品?就不得而知了!

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