普洱茶界對(duì)于
在工藝方面雖然較為完善，然而，市場(chǎng)流行的熟茶其實(shí)乏善可陳，優(yōu)質(zhì)的熟茶難以尋找，無(wú)論是打著古樹(shù)發(fā)酵的旗號(hào)，還是小堆發(fā)酵，真實(shí)的市場(chǎng)能優(yōu)質(zhì)的原料+優(yōu)質(zhì)的發(fā)酵工藝+優(yōu)質(zhì)的發(fā)酵程度的茶少之又少。