再談普洱茶的含義


??? 普洱茶不論生熟,均具有一定時(shí)間范圍內(nèi)越陳越香的特性。故而普洱茶在一定程度上因發(fā)酵時(shí)間不同,又可分為新茶和老茶。時(shí)間較久的普洱茶滋味會(huì)更加醇正,湯色也更加透亮。
??? 鑒別是否為普洱茶需要滿足以下條件:1.大葉種、2.地理標(biāo)識(shí)、3.曬青、4.后發(fā)酵。
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。
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