防止異味入侵

　　普洱茶外面有一張棉質(zhì)包裹，千萬不能把棉質(zhì)去掉，也不能用其他紙代替，否則容易染上異味。最好有一個(gè)專門小倉庫存放茶葉，溫度保持在25攝氏度左右，室內(nèi)通風(fēng)，不與有異味的東西放在一起，每隔三個(gè)月翻動(dòng)茶葉一次。在梅雨季節(jié)和潮濕天氣中還要注意抽濕，以防止茶葉霉變。

　　存放時(shí)間不能過于太久

　　不是每一批，每一餅普洱茶都可以長時(shí)間存放，它也是有年限的。只不過相對于其它茶類來講，普洱茶存放年限要久得多。有些商家誤導(dǎo)消費(fèi)者，”放多久都沒問題”，真的沒問題嗎？其實(shí)不然，有研究普洱茶“菌群”的生物學(xué)家研究表明，”尤其是存放至四五十年以上的茶，80%以上的茶葉面積已經(jīng)碳化，不再適宜品飲。”例如，上世紀(jì)70年代故宮倉庫仍存留部分清代年間作為貢品的”人頭”團(tuán)茶。茶葉評審專家們經(jīng)過泡飲鑒定，發(fā)現(xiàn)該百年的陳茶只有暗紅色的湯色，滋味全無。這是由于年份太久，茶葉已經(jīng)確實(shí)”陳化”得太過分了（部分已經(jīng)碳化），已無飲用價(jià)值。所以奉勸一些藏家，不要“無年限”的存放普洱茶。