一次性把普洱茶說清楚(一)

喝了那么多的普洱茶,面對普洱茶的各種問題,很多茶友還是一知半解。這是一個能召喚神龍的普洱茶知識總結(jié)。
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1:發(fā)酵篇
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普洱屬于發(fā)酵茶中的全發(fā)酵茶。是100%發(fā)酵的茶葉,熟茶沖泡后之茶色呈現(xiàn)鮮明的紅色或深紅色,極具特色,但茶漬較重,喝后最好刷牙。

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2:品類篇
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【按工藝區(qū)分】
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生茶
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普洱生茶是指新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統(tǒng)稱。
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熟茶
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普洱熟茶,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。

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喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認證,守護曼松本味。