普洱茶入門會遇到的口感
? ? ? ?普洱茶湯飲入口腔，所引起各種口感，除了酸、甜、苦、澀之外，我們還會遇到一些層次感的感官體驗。這些在普洱茶界里，都會歸到“水性”這部分來介紹。
?
水性可以分為滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，而薄和利則是一些負面性的影響。
?
?
1、滑
?
滑是最柔和的感受，比如將最細純豆?jié){，含在口腔里有一種至柔感?；瑫谷擞袦睾褪骓樁H切，也會使人心神比較安適穩(wěn)定。
?
普洱茶水性的醇滑，隨著陳化時間越長，表現得越為優(yōu)異，最后達到化的境界，這也就是構成普洱茶越陳越香的要之一。
?
2、化
?
“入口即化”同樣是陳年好茶和好酒的表征，普洱生茶的水性要達到化的境界，通常必須要貯放十來年以上，而且還要在比較理想環(huán)境中陳化。
?
“入口即化，喝了沒喝”，是一句品茗普洱茶時，對茶湯水性最高境界的贊嘆語。
喝茶的終點是普洱茶，喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機轉換認證，守護曼松本味。
