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老曼峨真的很苦嗎?

老曼峨真的很苦嗎?

很多茶友都知道,我沒事的時候喜歡和朋友一起坐下來喝喝茶。當我經(jīng)常跟朋友談起茶的時候,每每說到老曼峨,周圍朋友的評價總是不一樣的。有的說老曼峨甜,有的說老曼峨苦,有的不喜歡老曼峨,有的卻又喜歡。在云南這個盛產(chǎn)普洱茶的地方,也很少能看到像老曼峨這樣一款讓人又愛又恨的茶,也將不少茶客拒之門外。因此,今天,老驥就給大家來說一說老曼峨吧!

老曼峨真的很苦嗎?

老曼峨普洱茶的特點:

老曼峨是在布朗上最早定居的一款普洱茶,而且,也有著很悠久的歷史了,先民留下來的古茶園有3200余畝。而對于老曼峨來說,分為甜茶和苦茶兩種,它們各有什么特點呢?

1、苦茶??嗖杈褪俏覀冋f的老曼峨的古樹茶。這些茶樹生長年份長,有好幾百年樹齡,古樹茶與原始森林混生共長,不打藥,不施肥,采取最原生態(tài)的種植與管理方式。這幾年,茶價好,老百姓開始管理古茶園,有人除草,松土,只要不過度管理都是好事。

2、甜茶。是這幾年新種植的茶樹,受老班章甜茶系的熱銷影響,新種植了不少茶樹。目前小樹茶投產(chǎn)的不多,但隨著未來幾年其大量的投產(chǎn),可以預計將給老曼峨古樹茶品牌資源的維護帶來嚴峻考驗。

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如何區(qū)別布朗山系的普洱茶?

1、從外形上區(qū)分

布朗葉片薄,小,毫少芽短,(指布朗的臺地茶)整餅看起來偏黑,絨毛少,揉捏成餅后成條索狀。

老班章餅面看起來偏綠(新茶),老茶芽片較黃,整片黑油發(fā)亮。葉片大,厚,修長,絨毛多且放發(fā)白光。芽尖長。

老曼峨具有老班章的特點,只不過看起來顏色偏黃。

2、從水路上區(qū)分

老班章水路長,耐泡,20泡以上。

布朗的水路短,不耐泡。

老曼峨也耐泡的。

但老曼峨苦,而且苦化得很慢,老班章苦而回甜,回甘快,霸氣足。布朗的苦和老班章,老曼峨不同,較淺,回甘也一般。比起來特點不明顯。如果有人說老班章不苦,那就是在欺騙消費者了。之所以叫老班章,就是它的苦。苦就是它的獨特的個性。但它的苦回味無窮。

3、從葉底上區(qū)分

很明顯,老班章,老曼峨葉底具有古樹茶的特征。布朗是臺地和小喬木的特征,主脈不明顯或沒有,芽葉短,小,薄。

老驥建議要鑒別同一山系的普洱茶,還是要從口感、回甘、滋味、湯色等細節(jié)上入手。

老曼峨真的很苦嗎?

如果大家對普洱茶還有什么有疑問的地方,可以私信老驥,老驥會給大家解答的!

喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉換認證,守護曼松本味。

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