這最近很熱的一個話題，茶農要換寶馬，開路虎。這樣的段子，在網上一搜，滿滿皆是！文章中的茶農，幾乎人人穿名牌，開名車，吃山珍，住豪宅?？匆娺@些字句，我不盡盤問自己，難道我在茶山，茶農都把自家的名車美食與豪宅都藏匿起來了？這個大工程，恐怕真的需要很大的技術含量和高深的演技。

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　　從昆明到版納再到臨滄，最后到普洱，一路行走遇到的難題，若是沒有當地茶農的幫助，根本不能在計劃的時間內完成我們的采風目標。其實每到一地，我給自己的任務便是用照片記錄下村寨的每個角度，和茶農交談，了解他們的生活習慣，村寨趣事，跟隨茶農去他們茶園探究茶樹特征，最后回到村中，和他們一起做茶，最后和他們一起喝茶，用筆于紙上，記錄最真實的見聞和感受。

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　　我和他們沒有利益的交易，陪我看茶，教我做茶，對我講解茶和村寨趣事，完全都是義務的免費勞動，無償的帶我上山，教我做茶，給我喝茶，也許還會在家中吃上一頓地道的鄉(xiāng)村菜，這是我在茶山接受的待遇，體會到的風土人情。他們沒有豪車，只有一張騎了很多年，有點破有點臟，卻很給力的摩托車，帶我們爬山走險，感受鄉(xiāng)土的真實和艱苦。

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　　并不像外界描述的一樣，建好房，買好車，首先，他們沒有這個能力，而且在交談中，他們稱自己為老百姓，現在的居住房屋都是祖輩幾十年的習慣，他們認為只要一家人夠住得下就行了，不會往現代的建筑去靠攏，大多數都還遺留著傳統(tǒng)的建筑方式，這是他們對待傳承的態(tài)度。

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　　雖然不排除每個地方總有好吃懶做的人，絕大部分的人還是會認真做茶，仔細喝自己做出來的茶是青了，還是糊了？每個地方相信都會有第一制茶人，我們往往會找到他們，認真記錄他們制茶的過程。這和紙上談理論是根本不可相比的，在你沒有親身感受到雙手在高溫中反復翻騰茶葉，雙手觸鍋底的一瞬間，鉆心的疼痛都能被他們養(yǎng)成習慣而漸漸麻木，日復一日的重復卻從不懈怠，之所以一直能有穩(wěn)定的茶品流通市場，相信制茶人，功不可沒。

來源：互聯(lián)網 更多好文請關注秒懂普洱
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