普洱茶的5大秘密，你知道嗎？
? ? ? 秘密1：沒有最適合的，只有更適合的
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? ? ? “普洱茶不像其他食品，真正享用的人常常會(huì)自己去買?！睆淖陨砑氨姸嗥斩钀酆谜叩钠斩柘M(fèi)習(xí)慣分析，普洱茶才是真正屬于自己想用的東西，不像煙酒之類的禮品。自己到茶莊品飲后挑選適合自己的普洱茶，而不是直接付錢匆匆拿走然后束之高閣。一個(gè)產(chǎn)地一個(gè)批次的茶葉都可能不完全一樣，需要親自品嘗哪個(gè)更適合自己。普洱茶對(duì)于真正愛茶的人來(lái)說(shuō)，沒有最適合的，只有更適合的。
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? ? ? 秘密4：普洱茶沖泡有講究茶和湯要分離
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? ? ? ?首先普洱茶要洗茶一兩遍，除掉茶葉中的灰塵等，去沫，同時(shí)溫杯。然后開始沖泡茶。生茶沖泡出湯要快，以免產(chǎn)生熟湯味。一般可沖12泡。普洱茶最好用農(nóng)夫山泉沖泡。生普洱需要100℃的水溫，熟普洱需要100℃沸騰的水沖泡。沖泡時(shí)，水不要直接沖到茶葉上，要沿著杯壁周圍沖水。
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? ? ? ?秘密5：泡茶茶壺有不同生熟普洱要分開
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? ? ? 普洱茶的泡茶器以宜興紫砂為首選，紫砂壺具有良好的透氣性、保溫性，泡茶不易走味，能較好的體現(xiàn)普洱茶的香氣和滋味。用瓷質(zhì)蓋碗沖泡普洱茶也是一種不錯(cuò)的選擇，用蓋碗沖泡有助于觀察和欣賞普洱茶茶湯的變化，并且瓷質(zhì)蓋碗比玻璃器皿更容易掛香。此外泡生熟普洱茶的茶壺一定要分開，不能混泡。
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? ? ? ?另外，只有好的普洱茶才會(huì)越來(lái)越好，即所謂越陳越香。不好的茶再放也很難“脫胎換骨”。建議消費(fèi)者在選購(gòu)、收藏普洱茶時(shí)，首先應(yīng)注重其品牌，其次注重品質(zhì)。
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。
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