“法國(guó)情懷，中國(guó)味道”之普洱茶
普洱茶，無(wú)論在法國(guó)，還是在中國(guó)，都常常被人們與紅酒相提并論。
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普洱茶每一個(gè)茶餅都有自己獨(dú)有的特點(diǎn)，從出產(chǎn)的山頭、采摘、制作、緊壓，到最后印上生產(chǎn)日期標(biāo)簽，都和紅酒類(lèi)似?！捌斩璐_實(shí)和紅酒有些共同點(diǎn)，至于喜歡新茶還是老茶，那要看個(gè)人的愛(ài)好?！崩钋偃绱讼蛩姆▏?guó)客戶(hù)介紹。
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為了打入這個(gè)有著普洱茶消費(fèi)基礎(chǔ)的市場(chǎng)，普克茶甚至為法國(guó)人量身定制，研發(fā)出許多種口味：草莓味，玫瑰味……國(guó)內(nèi)報(bào)刊雜志上已有人撰文，分析云南普洱茶與法國(guó)葡萄酒的共同之處，表達(dá)出一個(gè)美好的愿景：法國(guó)葡萄酒征服了世界，那么，中國(guó)云南的普洱茶呢？
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我向海蒂和李琴仔細(xì)詢(xún)問(wèn)了這些茶在法國(guó)的銷(xiāo)售區(qū)域。她們說(shuō)：“我們開(kāi)始過(guò)上傳統(tǒng)茶生活的時(shí)候，中國(guó)卻開(kāi)始了速溶茶之路，這真是令人意外?！贝_實(shí)，她們做著最傳統(tǒng)的普洱茶，一切以云南標(biāo)準(zhǔn)來(lái)選取制作，但中國(guó)與法國(guó)的發(fā)展軌跡不在一個(gè)時(shí)間點(diǎn)上。
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專(zhuān)注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。
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