美國市場調(diào)研機構(gòu)Packaged Facts最新調(diào)查顯示，預計到2018年后，茶飲市場收入仍將持續(xù)增長，這一估價200億美元的市場有足夠潛力成為未來的吸金王。

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　　調(diào)查稱，相較于目前大多數(shù)餐廳提供的淡香清甜的茶飲，30%的顧客對具體某種口味的特調(diào)茶飲更有興趣。除了口味，顧客對茶飲的選擇還受多種因素影響，15%的消費者將價格、用餐時間、溫度、飲用是否方便與健康列為選擇的重要因素。相比之下，品牌、有否公平貿(mào)易認證、是否為有機飲品、嘗試新口味等因素則鮮在顧客的考慮范圍之內(nèi)。

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　　此外，根據(jù)年齡、性別、家庭收入及種族的差異（例如亞洲人和歐洲人的口味偏好），人們受影響的因素也各不相同。但是帶有力量、精力、健康、注意力這種字眼的100%無糖無添加茶飲，則更能吸引男性消費者的注意。

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　　這大概和亞洲女性無法抗拒帶有美白字眼的護膚品異曲同工。

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　　同樣以健康作為茶飲首選標準的還有千禧一代，尤其是收入較高的年輕人群體。以年收入10萬美元的年輕人為例，他們最在乎的往往也是飲品有否公平貿(mào)易認證、是否有機健康等因素。不同的是，新口味的茶飲卻可以吸引他們購買。

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來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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