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為什么說沒喝過帕沙不算認(rèn)識(shí)普洱茶?

為什么說沒喝過帕沙不算認(rèn)識(shí)普洱茶?

帕沙古樹茶,因帕沙村而得名。帕沙古樹茶數(shù)量在西雙版納分布最多,帕沙村位于西雙版納州勐??h格朗和哈尼族鄉(xiāng),現(xiàn)存古樹古樹茶園約2900畝,均分布于帕沙山寨上。帕沙古樹茶的種植,最早可以追溯到唐朝時(shí)期。

帕沙古樹茶,滋味醇厚,很有“男人味”,苦味略顯,滋味接近老班章六七成特征,香沉而濃郁,茶氣強(qiáng)烈,湯感柔順,水路細(xì)膩并伴隨強(qiáng)烈的回甘與生津,口腔留香持久,屬于“有肉有骨”的茶。

由于帕莎古茶山植被茂盛,林下腐植物豐富,土地肥沃,茶樹生長茂盛,萌芽期早,采摘期長,葉長肥碩,白毫顯著,品質(zhì)優(yōu)良,茶性有如麗人一般的高雅,茶氣有如清風(fēng)一樣的柔綿,韻味有如秀水一般的甘甜。

普洱/清香茶味

帕沙古樹茶味·歷久彌香

優(yōu)質(zhì)曬青毛茶還沒進(jìn)入自然發(fā)酵階段,植物本身就有清新香味。

清香是普洱生茶中較為常見的香氣類型,其特征是聞起來有淡淡的香氣,但又沒有很明顯的特點(diǎn),因而人們習(xí)慣稱之為清香。

帕沙茶口感特征

茶湯口感飽滿溫潤,甘甜順滑,純正的帕沙茶以清甜而著稱,海拔越高,茶的韻味越足,香氣高揚(yáng),水路比較細(xì),喉嚨沒有干燥感,反而很清爽,舌面回甘能感覺到一點(diǎn)苦味,澀味也很輕,化得比較快。越往后泡,湯柔水甜、生津不減,有層次變化。

 

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。

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