黃草壩古樹茶

隨茶品附贈的品鑒茶樣

 

茶樣約8克，150ml思婷壺（仿古官哥窯），桶裝純凈水，保持95度以上沸水，快速洗茶一次，醒茶一分鐘，前幾泡以每泡約5～10秒的速度快沖速出，中后段適當延時，尾段沸水悶泡。

 

干茶，鮮甜花香，透支甜絲絲的氣息；

洗茶，花香馥郁，葉底花香、果甜香，木質(zhì)甜香，掛杯花蜜香，香氣高揚；

沖泡，花香襲人，透著春的氣息，入口沁甜，甜度突出，微苦，上顎薄澀，苦澀轉(zhuǎn)瞬化開，隨之是回甘生津感，澀感隨品飲有輕微累積，茶湯飽含鮮甜花香，香氣初步融入茶湯中，香韻持久，苦澀輕微，不粘留，沁甜感貫穿始終，與回甘交織，湯水細滑，水路細潤，喉韻舒爽，律動感能夠持續(xù)并深入，氣感綿柔，緩緩向身體滲透。

就當下口感滋味呈現(xiàn)而言，適口性很好，愉悅感高。

 

（葉底，中小葉種）

評分：每個評分項滿分10分

1、香（茶香表現(xiàn)）：8分

2、甘（生津回甘）：8分

3、重（茶質(zhì)表現(xiàn)）：6分

4、滑（湯感表現(xiàn)）：7分

5、氣（茶氣表現(xiàn)）：5分

6、韻（韻感表現(xiàn)）：7分

(注：“香、甘、重、滑”是從嗅覺、味覺、觸覺等口感滋味上去評測，“氣”主要是體感標準，”韻“則是一個由口感和體感綜合得來的指數(shù)）

斗笠盞，汝窯天青釉，養(yǎng)盞記錄中……

 

思婷壺，仿古官哥窯，養(yǎng)壺記錄中……

喝茶的終點是普洱茶，喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認證，守護曼松本味。