藤茶，相信很多人都有喝過，價格相對來說也不貴。藤茶多少錢一斤?怎么加工?

藤茶多少錢一斤：

1、鳳硒藤茶是恩施目前唯一的野生藤茶品牌，價格從50多到幾百不等。你可以去網(wǎng)站看看

2、根據(jù)不同的品質(zhì)，騰茶的價格不一，品質(zhì)最差的價格一般價位在25元一斤左右，而品質(zhì)為一級的騰茶的價位在160元一斤左右。

藤茶怎么加工：

(1)直接太陽曬干法：民間通常采用莖葉全株砍采，直接切成一寸左右的茶段，利用自然太陽曬干，這樣加工生產(chǎn)的藤茶，全葉片狀，表面無白色結(jié)晶體析出，成茶色淡綠色，味淡不醇，回味不強。

(2)水煮殺青曬干法：同樣采用莖葉全株砍采，切成一寸長的茶段，用沸水煮撈殺青后，曬干即為成品，這種加工方法生產(chǎn)的藤茶，半片狀(好難看的外形)，色淡黃綠且?guī)О咨Y(jié)晶，味清淡無味且?guī)詽丁?/p>

(3)青攤曬法：選用藤茶的枝葉為原料，用熱鍋殺炒青，揉成條狀，炒至5成干，然后太陽曬至全干，這種方法加工的藤茶，茶形條片狀，黑白相間，白色結(jié)晶析出多枝，干較少，味淡甜，有回甘，且?guī)б欢ǖ酿t味，酸味較重。市場上流通的藤茶有一部分屬這類方法加工出來的產(chǎn)品。

(4)炒青渥漚生產(chǎn)法：藤茶的這種加工法有點象紅茶的常規(guī)生產(chǎn)，選材是藤茶泡開的藤茶底葉嫩枝葉，揉成條狀后，進入渥漚間發(fā)酵一至二天，再散塊入炒鍋炒干至成品。這種方法加工的藤茶，茶形條片狀，黑白相間，白色結(jié)晶全部析出，有效成份丟失也最多，味淡甜，有回甘，且?guī)б欢ǖ酿t澀味，酸味較重。市場上流通的藤茶產(chǎn)品大部分屬這類方法加工出來的產(chǎn)品。

好了，關(guān)于藤茶價格及加工方法就介紹到這里了，小伙伴們都明白了吧。

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