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普洱老樹和新樹的區(qū)別

普洱老樹和新樹的區(qū)別

口感區(qū)別:

老樹茶和新樹茶的制作工藝其實一樣,老樹茶就是從樹齡較老的茶樹上采下的茶葉制成的茶,而新樹茶就是在普通茶樹上采下的茶,在口感方面,因為老樹的各種元素的含量都明顯低于新樹茶,所以喝起來比新樹茶要淡,但是老樹茶的價格要比新樹茶貴很多,物以稀為貴嘛

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老樹茶

樹齡區(qū)別:

老樹普洱茶通常為樹齡30年以上的茶樹,主要是為了區(qū)別于古樹茶和新茶所給的一個概念。茶樹的一生中,隨著時間的推移,從生物學角度基本可分為以下幾個階段:幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。處于成年期的茶樹枝繁葉茂,樹大根深,產量和品質都處于高峰階段,也是經濟效益最佳的時期。

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新樹茶

茶樹出現自然更新后,即進入衰老期,經過幾次反復更新,樹體便漸漸趨于死亡。持續(xù)時間,人工種植情況下,經濟生產年限一般只有40—60年;自然生長、無人看管、刺激小的“荒蕪”、“丟荒”茶樹,可達數百年。那么新樹茶就是小于30年的茶樹,通常有包括一些小茶樹和臺地茶等。

喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉換認證,守護曼松本味。

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