茶葉泡幾次就不能泡了 可以用沸水泡茶嗎

茶葉,這是很多人都是喜歡的,就是這樣的好喝,泡茶葉也是有很多的講究的,茶葉泡幾次就不能泡了?茶葉可以用沸水泡茶嗎:

茶葉可以用沸水泡茶嗎:
很多人習慣用剛燒開的沸水來沖泡茶葉,其實這樣做是不合適的。因為用沸水泡茶會破壞茶葉中的很多營養(yǎng)物質(zhì)。例如,茶葉中的維生素C和類黃酮等營養(yǎng)素,在水溫超過80℃時就會被大量破壞,從而大大減低了茶的滋養(yǎng)保健功能。而且水溫過高還會使鞣酸、咖啡因等物質(zhì)溶出過多,使茶帶有苦澀味,并會使茶的清香味很快消失。
此外,用沸水泡茶還會把茶葉中的有害物質(zhì)大量浸出,對人體健康十分不利。
喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認證,守護曼松本味。
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