普洱茶與中國(guó)茶道
李亞鶴作為一個(gè)愛(ài)茶之人，聽(tīng)過(guò)這樣一首詩(shī)：
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那是遠(yuǎn)古的時(shí)候，這里走過(guò)了一群神仙，他們遺下的拐杖啊，長(zhǎng)成了一片片的茶林。
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陽(yáng)光照耀千年百載，雨露滋潤(rùn)百載千年，一棵一棵的古茶樹(shù)啊，撐起了滿眼綠色的天。
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斑駁的樹(shù)根書(shū)寫著蒼虬，交錯(cuò)的枝椏伸展出精神;一茬一茬新發(fā)的嫩芽，誕生著蓬勃延綿的生命。
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凝視那晶晶瑩瑩的綠意，失明的人也會(huì)亮了眼睛;啜飲那飄飄渺渺的霧嵐，燥熱的心總會(huì)找到寧?kù)o。
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李亞鶴去過(guò)那里的賀開(kāi)古茶山，那兒以拉祜族寨子為主，種植栽培茶樹(shù)的歷史非常悠久，而且位處高山上，山脈連綿，幾乎是原始森林般的生態(tài)環(huán)境，大大小小的拉祜族寨子掩映在蔥蔥郁郁的山蒼勁的古茶樹(shù)圍繞在村寨周圍，風(fēng)景美如畫。
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茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也是李亞鶴修身養(yǎng)性的一種方式，茶有著品茗之趣，茶助詩(shī)興，以茶會(huì)友這種高雅的優(yōu)點(diǎn)。
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李亞鶴通過(guò)沏茶、賞茶、飲茶，美心修德、學(xué)習(xí)禮法，他認(rèn)為茶的芬芳品味，能使人閑和寧?kù)o、趣味無(wú)窮：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導(dǎo)和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔，韻高致靜……”在茶事中融入了哲理、道德，品茶就是品心性，就是品人生。
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李亞鶴覺(jué)得也正是中國(guó)茶道展現(xiàn)儒家思想精髓，讓儒家中庸之溫、良、恭、儉、讓的精神，并寓修身、齊家、治國(guó)、平天下的偉大哲理于品茗飲茶的日常生活之中，才能喚回如今信仰缺失的社會(huì)。
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。
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