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易武天門(mén)山,深山中的瑰寶高桿古樹(shù)

易武天門(mén)山,深山中的瑰寶高桿古樹(shù)

近幾年易武國(guó)有林小而美的微產(chǎn)區(qū)如薄荷塘、銅箐河、白茶園、冷水河等,都有相同的標(biāo)簽:國(guó)有林、生態(tài)好、高桿、產(chǎn)量少,天門(mén)山也是其中一。

天門(mén)山能夠尤為出類(lèi)拔萃,得益于它有著其它地區(qū)很少能見(jiàn)到的高桿古樹(shù),筆直通天的樹(shù)干,一流的生態(tài)環(huán)境,而這里的古茶樹(shù)都屬于易武頂級(jí)的高桿古樹(shù)。

易武天門(mén)山,深山中的瑰寶高桿古樹(shù)

天門(mén)山古茶林位于易武鄉(xiāng)曼乃村馬叭(pia,三聲)寨,海拔1400—1600米,緊鄰老撾,與彎弓、薄荷塘緊密相連。

易武天門(mén)山,深山中的瑰寶高桿古樹(shù)

天門(mén)山古茶園距離寨子還有十五公里左右,交通不便,車(chē)子不能開(kāi)上去,只能換乘摩托,,都是在原始森林中都是山路,最近的古茶園離寨子也要花一個(gè)小時(shí)才能到,古茶樹(shù)極少有連城片的,東一顆,西一顆,茶樹(shù)分布在茂密的原始森林里,及其分散,稀少,萬(wàn)木崢嶸,生態(tài)保持完好。去往古茶林的路坎坷難行,森林茂密,所以這里的古樹(shù)茶很少有人采摘。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)寧愿采低海拔的小樹(shù),也不愿鉆進(jìn)原始森林,歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦去采古樹(shù)茶。因?yàn)椴烧?,所以天門(mén)山的古樹(shù)都野蠻生長(zhǎng)。

易武天門(mén)山,深山中的瑰寶高桿古樹(shù)

第一次見(jiàn)天門(mén)山古樹(shù)茶園,會(huì)讓你發(fā)現(xiàn)什么叫做山窮水盡柳暗花明的美好。古茶園郁郁蔥蔥,大樹(shù)林立,遮天蔽日。各種熱帶植物散落,組成了衣服完整的生態(tài)畫(huà)卷。山中清新的空氣猛烈沖擊肺部,讓你感受到繁華都市外面的另一個(gè)世界,不由得讓人多想吸一口。山林的濕潤(rùn)氣息觸摸著你的皮膚,帶來(lái)陣陣清涼。但更令你稱(chēng)奇的是那些高高聳立的高桿古樹(shù)。但高聳挺拔的樹(shù)干像電線(xiàn)桿一樣矗立在山林,茶葉長(zhǎng)在樹(shù)干上方,每次采摘都需要有梯子助力,然后經(jīng)由茶農(nóng)徒手攀爬采摘。

易武天門(mén)山,深山中的瑰寶高桿古樹(shù)

天門(mén)山的高桿古樹(shù)茶因?yàn)樯L(zhǎng)環(huán)境原始封閉的原因,從前鮮少被世人造訪,所以未被矮化,加之茶樹(shù)周?chē)臉?shù)木遮天蔽日,茶樹(shù)想要獲得營(yíng)養(yǎng)與日照就不得不一個(gè)勁的長(zhǎng)高,生長(zhǎng)在原始森林中的古茶樹(shù),周?chē)男』锇槿菂⑻齑髽?shù),想要活下來(lái)就必須遵守自然界的規(guī)則:優(yōu)勝劣汰,適者生存。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的自然馴化也造就了茶樹(shù)普遍高度均10米以上,有些甚至超過(guò)30米,最后呈現(xiàn)在我們面前的便是直入云霄的高桿古樹(shù),茶農(nóng)采摘非常困難艱險(xiǎn)。

易武天門(mén)山,深山中的瑰寶高桿古樹(shù)

可以說(shuō),地貌、生態(tài)環(huán)境的差異性,難以復(fù)制性,以及品質(zhì)差異,均幫助高桿古樹(shù)以比較穩(wěn)定的品質(zhì),確立了其不同風(fēng)格特征的滋味基礎(chǔ)。因?yàn)樯鷳B(tài)環(huán)境是一個(gè)可以信賴(lài)并保證高桿古樹(shù)品質(zhì)和風(fēng)格穩(wěn)定的價(jià)值所在。

易武天門(mén)山,深山中的瑰寶高桿古樹(shù)

天門(mén)山高桿沖泡后百花蜜香,滋味飽滿(mǎn)厚實(shí),山野氣韻足,苦澀味幾乎不顯,香氣融于水,湯水甜度非常高,回甘生津持久,喉韻綿長(zhǎng),喉嚨有明顯的清涼感。

近年來(lái)易武小眾茶區(qū)漲勢(shì)甚猛,天門(mén)山高桿受到越來(lái)越多的茶友追捧。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專(zhuān)注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。

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