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邦東曼崗古樹的前世今生

邦東曼崗古樹的前世今生

邦東,不是昔歸一枝獨(dú)秀

邦東曼崗古樹的前世今生

曼崗隸屬臨滄市邦東鄉(xiāng),地處瀾滄江中游,年平均氣溫21℃,年降水量1200毫米,最高海拔在3200米以上,最低僅為700米,海拔相差多達(dá)2000多米,形成了高山峻嶺與峽谷風(fēng)貌。從700米的南亞熱帶到3000米以上的北溫帶氣候,形成了一山有四季、十里不同天的景象:大山矗立,大江縱橫,云霧繚繞,云海茫茫。

轄區(qū)茶葉資源十分豐富,有樹齡幾百年的大茶樹,古茶林保存完好,傳統(tǒng)老茶園面積5000余畝,近年新種植高優(yōu)生態(tài)茶園10000余畝。

歷史上的邦東

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陸羽《茶經(jīng)》云:“茶之質(zhì)地。上者生爛石;中者生礫壤;下者生黃土?!辈滔濉恫桎洝吩疲翰枭p間,蓋精品也;劉源長《茶史·茶之分產(chǎn)》亦有記載:“……出壑嶺斷崖缺石之間,蓋草木之仙骨。”曼崗生長之地多石頭,多分布在半山一帶,混生于森林中,許多古茶樹就生長在石頭縫里,古樹茶樹齡約200年,茶氣縱橫,堪稱茶之上品。

邦東巖茶●滋味

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苦澀回甘,入口先覺苦澀,但化得很快,隨之而來的是持久的回甘。

茶氣強(qiáng)勁,邦東古樹茶大多茶氣強(qiáng)勁而有霸氣﹙其中以曼崗茶為代表﹚,為世界級(jí)大葉英豪,茶氣醇厚,喉韻沉香鮮爽。

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內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順,水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津,且口腔留香持久。

口感飽滿純正和諧。茶湯入口,口腔各個(gè)部位均感受到不同信息,但都舒服而極為和諧,細(xì)心品飲,恰如欣賞一曲動(dòng)人的樂曲。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。

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