易武同慶河百花潭探秘尋茶之行

春茶將至,還有茶友們?yōu)榻衲暌喣睦锏拇翰瓒l(fā)愁嗎?還為那幾十萬一斤的老班章嘆息嗎? ?由于近段時間大部分在山上,有時一走就是一天,回到寨子就累趴下,所以一直沒有給大家更新內(nèi)容,望諒解!今天要帶大家去認識的是云南省勐臘縣易武茶區(qū)的同慶河和百花潭。

首先要通過一個狹窄的只能一人通過的窄到,先要學會謙讓排隊通行…..

老同學的背影,他曾經(jīng)是我們班的體育委員,,,哈哈!走過了這些路,你在看看以下的視頻,你就知道我們班級里當年的體育委員是怎樣煉成的……

沒有路算什么,最怕的是被風吹斷的樹枝擋道,這哪里是上山采茶分明是上山探險!哈哈……

湯色
入口的山野花香。茶湯入口非常甜柔,湯稠味淡,湯感非常醇和爽口。生津爆發(fā)力極強,后伴著不停的生津泛起一波更比一波強烈的回甘,極富有飽滿度與層次感,而且回味時滿口皆是花香。
這樣優(yōu)異的表現(xiàn)捕獲了屬于它的老茶客們。
二、外觀

鮮葉外觀

葉底外觀:?葉底深黃綠,色澤鮮活,葉片肥厚,梗莖肥壯,而且非常柔韌
三、為什么會紅梗?
1、因為只買鮮葉,路程遙遠,鮮葉容易被捂到。
2、同慶河和百花潭古樹茶的梗比一般普洱茶的粗,炒出的茶容易紅梗。
為什么要搶茶?
當然因為口感好,產(chǎn)量少。
還有千辛萬苦的來到此處,難道空著手回去?
這里的茶農(nóng)也不想來采茶,因為路程太艱辛了,跑一趟太不容易,現(xiàn)在都是直接賣鮮葉。這里的鮮葉很好賣,路遠價錢高理所當然,在加上賣鮮葉 自己不做茶,收益更高。

這是老同學家的窩棚,春茶上市的日子老同學就住在這里,一是為了守茶,二來為了方便節(jié)省更多的時間采茶,只能住在山上…..
總而言之,言而總之,好茶不易,且喝且珍惜!
讓人又愛又恨,愛它的厚重、沉穩(wěn)卻又放蕩不羈;愛它的霸道山野氣韻;愛它的深邃綿長喉韻;恨它的產(chǎn)量少,恨它的不易喝到;但依舊著迷于它,不肯錯過。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認證,守護曼松本味。