看看這個(gè)也是有年代的古物，現(xiàn)在的宅子都因?yàn)椴枞~致富了，所以全部都是小樓一座座，很難見(jiàn)到老宅子了，老一輩人在辦酒席的時(shí)候都要和鄰居借碗借筷的，但是在我背著背簍里的碗筷按照外婆旨意一家家送還的時(shí)候，我一直在想外婆怎么能知道是誰(shuí)家的呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單每個(gè)碗底上都刻著那戶人家的姓氏或者代稱

應(yīng)該算是刻瓷的技術(shù)吧。除了碗筷還有肉或者糖果的回禮。

這個(gè)柱子的奠基石都是當(dāng)時(shí)村子里有名的石匠鑿刻出了的，百年歷史

這些木質(zhì)的樓梯也只有老宅子里存在了

曼嶗茶條索黑亮粗長(zhǎng)、湯色澄黃，苦澀較輕，香氣沉郁，湯中帶甜，回甘快而且較久，湯質(zhì)飽滿、厚滑。當(dāng)年的干茶既有花果香氣，只有生態(tài)環(huán)境絕好的地方才有此特點(diǎn)的茶。

2019年西雙版納干旱，各山頭茶區(qū)茶產(chǎn)量少條索不肥壯，唯有蠻曼嶗茶區(qū)在原始國(guó)有林里植被厚實(shí)，

蒼天大樹(shù)密林叢生環(huán)繞，陽(yáng)光散射到茶樹(shù)上，

曼嶗茶今年依舊在量減少的情況下條索肥壯烏

黑油潤(rùn)。生茶留存茶罐散發(fā)出特殊稀有濃濃的

果糖香氣。掛杯蜜香轉(zhuǎn)變成焦糖香，茶湯內(nèi)質(zhì)

物浸出較多香氣溶于茶水中，真正唇齒留香回

味無(wú)窮，第一口的茶湯就是薄荷涼甜感迅速擴(kuò)

散到口腔上顎。

在幾杯后靜止不喝也感覺(jué)舌尖的甜度蔓延到了

喉部，那股薄荷涼甜的感覺(jué)持續(xù)下沉。更待時(shí)

間的沉淀轉(zhuǎn)化出神秘的滋味兒。

從小到大采茶背茶喝茶無(wú)數(shù)，這款是我這個(gè)茶農(nóng)主推收藏的哦。

茶林里的大樹(shù)保護(hù)著茶樹(shù)，陽(yáng)光從樹(shù)葉縫隙間散射下來(lái)。

目前曼嶗的生態(tài)環(huán)境相當(dāng)于2012年薄荷糖茶區(qū)的生態(tài)環(huán)境

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。