這年頭，叫什么第一縣的地方多了，有的甚至于狂稱什么“世界第一”、“天下第一”，因?yàn)槲业墓枢l(xiāng)勐?？h擁有適合高品質(zhì)茶葉生存的良好的地理環(huán)境、地質(zhì)地貌、氣候環(huán)境、水環(huán)境、森林環(huán)境等自然生態(tài)環(huán)境。是世人公認(rèn)的世界茶樹的原產(chǎn)地之一，同時(shí)又是馳名中外的“普洱茶”生產(chǎn)加工基地。因此在對外宣傳中自稱“普洱第一縣”，看似有些輕狂，但也是可以理解的。作為勐海人我覺得自稱“普洱茶第一縣”有以下幾個(gè)理由。

理由之二，勐海山好，是養(yǎng)育優(yōu)質(zhì)茶葉的“磁化場”

勐海縣屬西南山原地貌、群山環(huán)抱的高原山間盆地。境內(nèi)山峰、丘陵、平壩相互交錯(cuò)，地勢西北高、東南低，四周高峻，中部平緩。這種特殊的地質(zhì)斷裂層以及獨(dú)特的地貌輪廓，強(qiáng)化了地球自身的磁場作用，使勐海成為一個(gè)奇特的“磁化場”，據(jù)勐海地震資料載：2—3級地震極為頻繁，強(qiáng)化了地球自身的振動(dòng)、磁場作用，將 地質(zhì)中各種微量元素顫動(dòng)溶到水中、土里，人得到磁療，也為茶樹提供了獨(dú)特的生長條件，養(yǎng)育了優(yōu)質(zhì)的茶樹。

理由之四，勐海水好，茶樹被圣潔的“營養(yǎng)液”所滋養(yǎng)

勐?？h境內(nèi)水資源豐富，水質(zhì)好，無污染，給予茶葉圣潔的“營養(yǎng)液”。全縣總集水面積為5511平方米，共有大小河流159條，屬瀾滄江水系。主要河流有流 沙河、南覽河、南果河、勐往河等，流域總面積4937平方公里，年總徑流量29.45億立方米。地下水資源為15.59億立方米，為地表水的52.9%。 在江河流經(jīng)之地區(qū)，有大小盆地15個(gè)。至今，縣內(nèi)沒有工業(yè)污染項(xiàng)目、工廠，豐富的水資源形成了一個(gè)天然的“凈化池”、珍貴的“營養(yǎng)液”，給茶提供了較多的負(fù)離子。

理由之六，勐海是茶葉良種的“百花園”，自稱“第一縣”不足奇

勐海茶區(qū)地形復(fù)雜，各自形成一些小范圍的生態(tài)系統(tǒng)，是良種的“百花園”。遍植于各生態(tài)系統(tǒng)中的茶樹，通過自然雜交、自然選擇和人工選擇，形成許多具有獨(dú)特的植物學(xué)特征的地方品種，既可從中選出良種推廣，又可作進(jìn)一步選育良種的種質(zhì)資源。這一優(yōu)勢，為全國其他茶區(qū)望塵莫及。由于品種和自然條件的統(tǒng)一不可分性，即使有些茶區(qū)引進(jìn)勐海茶種，但因帶不走勐海的自然環(huán)境條件，故而我國茶學(xué)界專家作出結(jié)論：“中國紅茶小葉種不如大葉種，大葉種的引進(jìn)區(qū)，不如原產(chǎn)地”。

經(jīng)審定，勐海大葉茶、云抗10號、云抗14號3個(gè)品種為國家級茶樹良種；長葉白毫、云選9號、云抗27號、37號、43號、73—11號、73—8號、 76—38號、佛香1號、2號、3號11個(gè)品種為省級茶樹良種。除此，還有云南大葉茶稀有單株紫娟茶。按縣內(nèi)各茶區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境、茶葉生產(chǎn)歷史與現(xiàn)狀、社會經(jīng)濟(jì)條件等分類，將縣內(nèi)產(chǎn)茶區(qū)分為中部紅茶主產(chǎn)區(qū)和南北綠茶、青茶、名茶生產(chǎn)區(qū)。全縣共有茶園面積25萬畝，其中古茶園5萬畝。所產(chǎn)茶葉純天然、無污 染，色澤鮮美，耐飲耐泡，味苦而回甜味悠長，是加工普洱茶的上等原料，深受國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。

曾對勐海茶業(yè)發(fā)展作過卓越貢獻(xiàn)的106歲的李拂一先生為勐海題詞：“象山蒼蒼，流沙湯湯。美哉勐海，炳煥邊荒。煙水明媚，百族和祥。西昆緬撣，交通南洋。普洱名茶，馳譽(yù)萬方。四時(shí)蔬果，載稆盈筐。五谷蕃熟，穰穰滿倉。人文蔚起，前景輝煌”。

勐海這方水土，的確是茶的第一縣，人的福地。

文圖/段金華? 本文由勐海益木堂提供

相關(guān)熱詞：茶園
勐海
古茶樹
古茶山
生態(tài)
普洱茶

延伸閱讀：

· 安溪：青壯出門去 茶園誰與耕12-18

· 云南元陽縣進(jìn)行低產(chǎn)茶園改造08-05

· 云縣漫灣鎮(zhèn)大力開展茶園管護(hù)工作10-23

· 大理南澗改造低產(chǎn)茶園3000畝05-24

· 普洱思茅鎮(zhèn)進(jìn)行生態(tài)茶園改造07-26

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。