今年云南絕大部分茶區(qū)氣候相對正常，雨量充沛，低溫霜凍等氣象災害較少，對春茶生產非常有利，春茶產量大幅增加、產值大幅提升、價格保持穩(wěn)定、茶農增收明顯。來自農業(yè)廳茶葉處提供的數據顯示：今年全省春茶產量

7月3日，在此間召開的第二屆中國——東盟行業(yè)會作會議上，昆明茶葉行業(yè)協(xié)會會長劉益成表示，近幾年，東盟十國中的越南、緬甸、泰國等茶葉生產國茶葉出口創(chuàng)匯逐年上升，成績斐然。云茶也應該學習這些國家的銷售模

（一）采摘
1、采摘時間與品質、產量的關系
春茶開始采摘時間因地區(qū)、茶樹品種以及制茶種類而不同。福鼎較政和早，水仙較政和大白茶早，銀針較白牡丹、貢眉早。春茶在四月清明前后，芽葉萌發(fā)符合于采摘標準時即

云南普洱茶網(www puerlife com)簡訊：為慶祝中國共產黨成立90周年這一特殊的日子，2011年6月30日下午2點半，昆明茶葉行業(yè)協(xié)會在雄達茶城舉行“唱紅歌、喝紅茶、促和諧”活動。出席活動的有昆明市政協(xié)、市商務局

謝春生
藝名“上善茶人”，醫(yī)學工作者，藥膳營養(yǎng)學專家，醫(yī)藥學領域高產發(fā)明家，曾獲多項國家發(fā)明專利。受聘于云南農業(yè)科學院茶葉研究所客座研究員，云南省民族茶文化促進會常務理事，學術委員會主任委員，云南昆

古茶園種質遺傳基因極其豐富，是研究茶樹起源、進化及對人類的保健功能等不可缺少的寶貴資源，對其建檔保護具有重要的意義。為維護自然生態(tài)，保護古茶樹資源，云南省老科技工作者協(xié)會茶業(yè)分會（古茶文化研究中心

雙柏縣按照“生態(tài)建設產業(yè)化、產業(yè)建設生態(tài)化”的思路，優(yōu)化種植結構，注重從茶葉種植、管理和深加工中創(chuàng)品牌、創(chuàng)名牌，做大做強精品茶產業(yè)，逐步走出了一條以質量效益型茶葉生產帶動群眾增產增收的新路子。
名優(yōu)

收藏普洱茶可以升值，年收益將不低于16%，只要簽訂銷售合同，公司上市后還可以獲得原始股”，云南鴻如茶業(yè)有限公司法定代表人李興華等14人用這些聽起來十分誘人的條件，在杭州非法吸收公眾存款，涉案金額高達上億

《老班章茶生境調查與品質風味的研究》課題項目，日前在勐海縣陳升茶廠通過省州茶葉和農業(yè)專家評審，并獲得州科技局批準立項，課題研究正式啟動。勐?？h布朗山鄉(xiāng)老班章古茶園原生態(tài)植被保存完好，土壤有機質豐富

數字電影《茶樹下》，又名《茶鄉(xiāng)法官》，由上海電影制片廠、云南皓月文化傳播有限公司和昌寧縣人民法院聯(lián)合攝制。由吳天戈執(zhí)導，陳姝主演，講述了以王劍琴為代表的基層法官不厭其煩處理鄉(xiāng)村群眾矛盾糾紛，甚至不

在深圳迎來舉世矚目的大運之年，歷經四年成長的深圳茶博會在規(guī)模、品質方面再次邁上一個更高的臺階，總體展位數及增長速度均位居國內同類展會首位，吸引了海內外眾多名茶名企聚集。
其中普洱茶館面積達15000平米

老班章茶生境調查與品質風味的研究》課題項目，日前在勐?？h陳升茶廠通過省州茶葉和農業(yè)專家評審，并獲得州科技局批準立項，課題研究正式啟動。勐?？h布朗山鄉(xiāng)老班章古茶園原生態(tài)植被保存完好，土壤有機質豐富，

為更好地保護和開發(fā)賀開古茶山資源，6月13日，勐?？h政府與云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司舉行賀開古茶山資源保護開發(fā)框架協(xié)議簽字儀式。賀開古茶山資源保護開發(fā)項目位于勐?？h勐混鎮(zhèn)賀開村委會與曼蚌村委會。該項

記者近日在臨滄采訪獲悉，臨滄打造紅茶之都，已與聯(lián)合利華牽手合作，共同推動臨滄“滇紅”走向世界。目前，“滇紅”茶已遠銷30多個國家和地區(qū)。
臨滄是世界著名的“滇紅”茶的誕生地，1938年“滇紅”創(chuàng)始人馮紹

茶為紐帶 臨滄與斯里蘭卡聯(lián)系加深
2011年6月3日至4日，來自“錫蘭高地紅茶”故鄉(xiāng)的斯里蘭卡民主社會主義共和國總理薩納亞克賈亞拉特納對臨滄進行了友好訪問。是“茶”架起的空中橋梁，將臨滄與斯里蘭卡緊緊聯(lián)系

普洱茶企試水電子商務
近年來普洱茶市場的成熟和理性化，讓一直以來專注于生產，對品牌推廣乏力的上游茶廠開始尋求突圍之路。日前，有將近50年歷史的老品牌茶廠黎明茶廠在廣州舉行了一場新品發(fā)布會，正式提出普洱

普洱茶具品藏雙重優(yōu)勢
普洱茶是一種特殊的茶種，不同于綠茶等其他品種，它最獨特的就是耐儲藏。如果保存適當，經過十幾二十幾年，甚至幾十年都沒有問題。經過妥善保存這樣一個“后氧化”過程，它的口感將更好。日

截止5月20日，永德縣實現(xiàn)春茶社會產量3565 3噸，與去年同期相比增長75 72%。生產精制茶725 79噸，與去年同期相比增長103 87%。CTC紅碎茶347 6噸，紅條茶2 09噸，綠茶60 8噸，普洱茶315 3噸；銷售精制茶404 34噸，

為保障昆明茶企及時應對國內外市場變化需求，昆明市茶業(yè)行業(yè)將建立茶葉市場銷售預警體系，并完善名茶身份證的監(jiān)督制度，保障云茶品質。
日前，從昆明市茶葉行業(yè)協(xié)會理事會上獲悉，將建立茶葉市場銷售預警體系，對

昨天的大會還表決通過了《云南省西雙版納傣族自治州古茶樹保護條例》，其所稱的古茶樹是指自治州行政區(qū)域內的野生型茶樹和樹齡在100年以上的栽培型茶樹。
規(guī)定禁止對古茶樹使用化肥、農藥、生長調節(jié)劑，否則將被

今年大理州主產茶區(qū)的南澗、云龍、永平等縣的各大茶廠（場）及茶農在州、縣技術部門的指導下，春茶生產前期工作做得扎實，去年秋茶結束后各地對不同類型茶園進行了不同程度的修剪，在茶園水、肥培管理、病蟲害防

即將上市的某大型公司高管最近剛去云南茶場一次性購進了3000多餅高端普餌茶。按照每餅375克計算，購茶總重達1噸多。
大量購買并收藏普洱茶已經是這位喜愛喝普洱茶的高管人士多年的老習慣了。今年，具有一定收藏

窗外滿山遍布的古茶樹枝繁葉茂、青翠欲滴，窗臺旁書桌上的電腦屏幕，“滴、滴滴”的網絡信號聲響連連。青年茶農周曉平熟練地操作電腦，與天南海北的茶友暢談今年易武等地古茶樹春茶的采制、品質、行情等，一邊與

云南省臨滄市依托茶葉資源優(yōu)勢，深化改革、創(chuàng)新經營機制、擴大招商引資、調整產品結構、拓展市場空間，培育了一批茶葉龍頭企業(yè)，構建起推動產業(yè)發(fā)展的企業(yè)集群。
茶葉是臨滄的傳統(tǒng)支柱產業(yè)，全市現(xiàn)有茶葉初制所8