咖啡因（caffeine）是一種天然植物堿，廣泛存在于茶葉、咖啡、可可飲料、巧克力和一些軟飲料當(dāng)中。其中，茶葉…

半坡老寨地理位置 半坡老寨位于西雙版納州勐?？h格朗和鄉(xiāng)南糯村委會境內(nèi)的南糯山半山腰，周圍最近的姑寨之相距5公里…

如何來泡好落水洞生普的？ 泡茶雖然器具、手法各不相同，但主線差異不大，一般沖泡普洱茶會選用蓋碗或者紫砂壺。熟茶…

2019年的普洱江湖，可謂是風(fēng)起云涌，在一眾普洱山頭中，論及熱度除了傳統(tǒng)的班章、冰島之外，還有一個(gè)引起大家廣泛…

古樹茶一般生長在海拔較高的茶山之上，樹齡一般超過300年，海拔較高，無人為因素，環(huán)境原始生態(tài)。且植株高大，樹干…

上百年是時(shí)間，是歷史，是任何人為和科學(xué)不能造出來的。生長百年的樹，根會很深很縱。植物是靠根吸收養(yǎng)份和水份，根深…

布朗山——“邦盆”寨子位西雙版納勐混鄉(xiāng)，海拔1760米，與賀開古樹園遙遙相望班盆古樹茶園海拔、氣候、土壤、生態(tài)…

關(guān)于普洱茶的大廠茶和小廠茶市面上有很多爭議，最出名的一種說法就是：剛接觸普洱茶的新茶客買茶還是要選擇大品牌。但…

云南是茶葉之鄉(xiāng)，有較長的種茶歷史。前人種植的茶樹經(jīng)過數(shù)百年的滄桑幸存下來，成為了今朝的古茶樹，給我們帶來別具風(fēng)…

一直以來，咱們很多茶友都會問：普洱茶應(yīng)該用什么茶器來泡呢？在日常泡茶中，鐵觀音和輕、中火巖茶、普洱生茶（新茶）…

普洱茶之“五德” “健、奇、厚、和、真 ”是普洱茶的五德。 健：養(yǎng)生保健之健;”天行健&#8221…

在西雙版納國有林和原始森林里，萬木榮生，古樹參天，其中的一些古茶樹，郁郁高聳，足有七八丈，被命為“高桿古樹”。…

茶與奶同喝會得骨質(zhì)疏松嗎？ ——假的。 有種說法是茶葉中的鞣酸，會與牛奶中的鈣結(jié)合，降低腸道對鈣的吸收，長久造…

我命名“德宏味”，試圖引領(lǐng)眾人前往德宏州尋找普洱茶版圖的尚存的一塊凈土。 遙遠(yuǎn)隱逸的邊城拂曉，秋寒仍散發(fā)著漣漪…

茶葉吸濕及吸味性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味，而且愈是清發(fā)酵高清…