省茶科所專家進(jìn)行茶葉殺青、揉捻加工操作示范，勐?？h南糯山村委會(huì)半坡老寨的28位茶農(nóng)圍在專家身邊，一邊觀看一邊詢問。這是勐海陳升茶業(yè)有限公司、省農(nóng)科院茶科所聯(lián)合舉辦的半坡老寨“古樹保護(hù)采摘及初制加工培

勐臘縣是普洱茶主產(chǎn)區(qū)之一，其東、南與老撾接壤，西與緬甸毗鄰，與泰國(guó)、越南、柬埔寨相距不遠(yuǎn)。因此，在過去幾個(gè)世紀(jì)里，勐臘曾是生產(chǎn)普洱茶的基地和普洱茶走向東南亞的要沖。易武因?yàn)榱蟛枭降牟桎N往東南亞的

邦崴村位于云南省瀾滄拉祜族自治縣北部，地處瀾滄雙江、景谷三縣交界的瀾滄江畔。清末，邦崴就是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)普洱茶的六大茶山之一，是重要產(chǎn)茶之地。該地區(qū)年平均氣溫16 8℃，陽光充足，氣候溫和，夏無酷暑，冬無嚴(yán)

保塘舊寨是個(gè)貧窮落后的拉祜族村寨，所幸這里有集中連片的百年古樹茶群落，人們才得以維持生計(jì)。古茶樹雖然歷經(jīng)歲月的滄海桑田，但依然蒼勁挺拔，充滿著生機(jī)。
拉祜族自古就是個(gè)弱小倍受欺凌的少數(shù)民族，為躲避天

西雙版納茶區(qū)
西雙版納傣族自冶州位于云南省南端，北接思茅市，西南鄰緬甸，東南與老撾相連。著名的國(guó)際河流瀾滄江穿境而過。版納州轄景洪市、勐海縣、勐臘縣三地。著名的古六大茶山歌在其境為，該區(qū)內(nèi)的勐海茶廠

抵達(dá)景洪機(jī)場(chǎng)后。翌日開始茶鄉(xiāng)之行。車子沿瀾滄江的支流羅梭河而行，然后上山。七彎八拐，下午三點(diǎn)過，車直接開進(jìn)了易武鄉(xiāng)何家寨的一家院子，主人老王熱情地迎了上來。在寬敞陰涼的屋檐下，大家圍坐在小桌旁，邊

曼林和蠻莊茶山，都屬于現(xiàn)今古六大茶山的蠻磚茶區(qū)。其中曼林茶園占地面機(jī)8到900畝，蠻莊500畝左右，他們是如今蠻磚茶的主要來源。
曼林茶山山頂最高海拔1500米左右，茶樹分布在海拔1300到1500米的區(qū)域范圍。當(dāng)?shù)?/p>

人們對(duì)于價(jià)值不菲或稀缺性的珍貴之物總愛趨之若鶩，不惜重金求購。這類人，錢已經(jīng)不是問題，值得擁有才彰顯自己的身份地位和炫耀的資本。比如名車豪宅，游艇飛機(jī)，古玩字畫，仙丹妙藥，汗血寶馬
在中國(guó)茶葉

條索：條索 茶梗長(zhǎng)
湯色：金黃透亮
香氣：香氣好
滋味：柔甜、苦澀顯，苦重于澀，且苦難化
回味生津：回甘尚好,生津一般
水性：柔而稍薄
喉韻：層次尚好
茶韻：水柔香甜，層次感明顯
耐泡度：高
專家相關(guān)評(píng)價(jià)：水

11月17日召開的全國(guó)世界文化遺產(chǎn)工作會(huì)議上，國(guó)家文物局公布了更新后的《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》。云南省的哈尼梯田(云南省元陽縣)以及普洱景邁山古茶園(云南省瀾滄拉祜族自治縣)入選預(yù)備名單。
更新后的名單

終年云蒸霧罩的勐宋古茶山，猶如披著青綠紗巾的候尼仙子，若隱若現(xiàn)，在朝陽照映下，終于露出了清雅迷人的風(fēng)姿，走進(jìn)了人們的視野、生活。位于勐?？h東部綿延崇山中的勐宋古茶山茶樹資源，是20世紀(jì)末才被外界重新

從什么時(shí)候開始，一片葉，
寄托起你綠色的希望？
從什么時(shí)候開始，一棵樹，
讓你長(zhǎng)成了基諾的茶農(nóng)？

雙腳走遍山山水水，
話語傳遍村村莊莊；
春夏一同采擷清風(fēng)，
秋冬一起收獲陽光。
一個(gè)小小的茶字啊，
讓你那

蠻磚，現(xiàn)稱“曼莊”，是“古六大茶山”之一，位于勐臘縣象明鄉(xiāng)南部。目前蠻磚茶區(qū)是六大茶山中老茶樹保存較好的茶區(qū)之一。一是老茶園茶樹保留較多，不少老茶園的茶樹密度可以達(dá)到相距1~2米就有一株的密度。二是生

一、倚邦古茶：產(chǎn)于勐臘縣象明鄉(xiāng)倚邦、曼拱、河邊等地古茶山，有古茶園面積2950畝。具有香氣清高持久；滋味醇厚、回味甘爽的品質(zhì)特點(diǎn)。
二、蠻磚古茶：產(chǎn)于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼莊、八總寨、曼遷等地，有古茶園面積293

西雙版納大渡崗茶葉實(shí)業(yè)總公司，隸屬于景洪市大渡崗農(nóng)場(chǎng)，屬國(guó)家二級(jí)企業(yè)、中國(guó)食品安全示范單位、云南省龍頭企業(yè)，“大渡崗”牌也被評(píng)為中國(guó)著名品牌、云南省著名商標(biāo)、云南省名牌農(nóng)產(chǎn)品。
昔日的茶葉實(shí)業(yè)總公司

勐庫_壩歪寨
壩歪山屬于勐庫茶山西半山，與冰島茶山緊挨在一起，海拔比冰島稍低，茶葉品種和品質(zhì)與冰島相當(dāng)。
生態(tài)指數(shù)：★★★★★
人文指數(shù)：★★★☆☆
便利指數(shù)：★★★★☆
勐庫_懂過茶山
懂過距離勐庫鎮(zhèn)約

一杯色澤澄清、湯色紅潤(rùn)的茶水，一股沁人心脾的溫醇香氣，品普洱茶就如同在品味一段散發(fā)著陳香的歲月，甘中有點(diǎn)澀，澀中有點(diǎn)甜，回味無窮。要探訪普洱茶，怎么也繞不開的城市就是普洱市。這座小城，在歷史上因是

用遙遠(yuǎn)一詞，是有多層含義的。首先是指地理概念上的，要到娜波迪拉祜山寨，真的很遠(yuǎn)，這里屬糯福鄉(xiāng)，離全國(guó)唯一的拉祜族自治縣瀾滄縣城有100多公里，離云南省省會(huì)昆明近1000公里，距離北京5000公里左右那就更遠(yuǎn)了

西雙版納，“理想而神奇的樂土”，26個(gè)民族世代融居于此，這里有純凈如天籟的歌曲，有隨心而躍的舞蹈，更有心口相傳而萬世不輟的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在這塊熱土之上，人們用歡樂和祥和，續(xù)寫著雋永的文化長(zhǎng)篇。
今年

朗山： “濮人植茶” 活見證
布朗山，是一座以少數(shù)民族布朗族而得名的古茶山。
居住在布朗山的布朗族，是西雙版納最古老的世居民族之一，也是云南最早種茶的民族，其先人古濮人擅于種茶，寨子遷到哪里，他們就

為了一睹古茶樹的芳容，記者選擇了交通比較便捷的景邁山。景邁山是瀾滄古茶山的代表，是布朗族、傣族的祖先早期人工種植云南大葉茶種的典范，也是中國(guó)境內(nèi)已知人工種植古茶樹面積最大、年代最長(zhǎng)的古茶山。至今，

冰島古茶園是云南大葉茶的發(fā)祥地之一。勐庫冰島（當(dāng)?shù)厝艘卜Q“丙島”）是雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村，以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名，是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫大葉種的主要組成部分，

10月的南糯山，早晚總是云霧繚繞，讓人有騰云駕霧的感覺。這里處處見茶樹、家家聞茶香。山上有熱情的哈尼人家、800年栽培型“茶王樹”、層層疊翠的梯田式茶園，吸引了一撥又一撥人去探訪、去聞香，成為景洪人、勐

曼撒古茶山為普洱茶古六大茶山之一，所轄茶山在現(xiàn)今的勐臘縣曼臘鄉(xiāng)境內(nèi)。曼撒地名現(xiàn)今改為“曼臘”，因盛產(chǎn)茶葉而賦名?！奥D”系傣語地名，“曼”：村莊；“臘”：茶； “曼臘”即茶村之意。曼臘東與老撾、豐