關(guān)于冰島 這些你未必知道！
關(guān)于冰島，每個人都有不一樣的理解。關(guān)于冰島的茶，也一直傳說不斷。那么，關(guān)于冰島的那些往事，你真的都知道嗎？今天，就讓我們一起走進(jìn)冰島，看看冰島那些你未必都知道的知識吧！
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我們今天說的冰島，不是那個四面臨海的小島國；而是臨滄勐庫的冰島村。盡管只是一個村委會，但它在茶界的名聲可謂是如雷貫耳。這是每一個喝茶人都向往的地方。冰島又分為冰島老寨、冰島地界、冰島南迫、冰島糯伍、冰島壩歪五個寨子。
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冰島老寨內(nèi)有著千年樹齡的古茶樹被視為冰島老寨古樹茶的正宗源頭，有著唯一性和不可復(fù)制性。冰島老寨的古樹茶生長在村子的前后和中間，古茶樹數(shù)量有限，產(chǎn)量也非常有限。加上冰島老寨的茶口感極其細(xì)膩，甜潤迷人，回甘留香好，所以，非常受歡迎。
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地界古樹茶香氣濃郁而沉，香溶于水，湯色淡金黃、通透，微苦、澀，入口就感覺到甜，回甘生津及喉韻蒼勁有力，盡現(xiàn)陽光之氣，又有溫柔之美。香韻繞于口腔非常舒服，耐泡、水滲出物豐富?？诟新郧穼哟?，但香、甘、醇，都是非常好的一款茶。
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接下來，是東半山的壩歪和糯伍。
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糯伍是東半山的一個村寨，寨子雖已搬遷，但拉祜人到采茶的季節(jié)仍然回老寨采茶，糯伍還有五六十畝古茶園，茶樹大小和壩歪老寨的差不多，應(yīng)是和壩歪同一個年代所種。糯伍茶的茶氣要更平和一些，茶香氣、口感均與其它四寨有著明顯的區(qū)別。
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壩歪的古茶園遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于冰島、懂過、大戶賽等村寨，但壩歪1980年以后再沒有新種過一棵茶樹，所以壩歪老寨的茶是100％的純勐庫大葉種，近幾年每到收茶季節(jié)，買冰島茶的茶商便在南勐河邊等壩歪老寨的拉祜人背鮮葉下山。
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冰島
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