云南勐海：一片茶葉承載的發(fā)展足跡與希望
? ? ? ? ?茶農(nóng)在勐海生態(tài)茶園采摘春茶。新華網(wǎng)羅春明 攝
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? ? ? ? ?勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司普洱茶壓制車(chē)間。黃涌起 攝
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? ? ? ? ?產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)
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? ? ? ? ?勐?？h政府提供的資料顯示，２０１６年末，該縣注冊(cè)茶葉生產(chǎn)、銷(xiāo)售企業(yè)2988戶(hù)，規(guī)模以上茶葉龍頭企業(yè)1２家，獲得SC證的注冊(cè)企業(yè)223家。
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? ? ? ? ? ?“勐海既有知名的龍頭企業(yè)，也有成長(zhǎng)性很好的茶企，使得勐海的茶產(chǎn)業(yè)聚集度很高?！臂潞？h委書(shū)記洪國(guó)正認(rèn)為，眾多知名普洱茶企落戶(hù)勐海，極大地帶動(dòng)了當(dāng)?shù)仄斩璁a(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。
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? ? ? ? ? ? 自2004年改制以來(lái)，大益集團(tuán)勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司已發(fā)展成為普洱茶行業(yè)銷(xiāo)售規(guī)模最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)型企業(yè)。2005年至今，累計(jì)收購(gòu)毛茶11萬(wàn)多噸，生產(chǎn)、銷(xiāo)售成品茶5萬(wàn)多噸，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入逾70億元，上繳稅金逾1５億元。
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? ? ? ? ? ?在洪國(guó)正看來(lái)，勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司為當(dāng)?shù)貛?lái)的不僅僅是稅收，還有人才、科技、品牌、文化等一系列茶產(chǎn)業(yè)鏈上的核心資源?！吧踔链笠婷磕甑拇呵锊枭鲜卸▋r(jià)就是普洱茶的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，成了行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)?！?/div>
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? ? ? ? ? ? 而勐海陳升茶業(yè)有限公司則是成長(zhǎng)性極強(qiáng)的茶企典范。自2007年落戶(hù)勐海以來(lái)，已成為集普洱茶產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的品牌茶企，開(kāi)創(chuàng)了知名品牌“陳升號(hào)”，并打響了“老班章”名片。
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? ? ? ? ? ?“讓茶農(nóng)、員工和經(jīng)銷(xiāo)商一起富起來(lái)是企業(yè)的發(fā)展理念。”談及企業(yè)快速成長(zhǎng)的“秘訣”，該公司總經(jīng)理陳柳濱介紹說(shuō)，企業(yè)先后與老班章村、南糯山半坡老寨、勐宋山那卡、古六大茶山易武簽訂了長(zhǎng)期合作協(xié)議，建設(shè)原料基地，合作古茶園面積達(dá)上萬(wàn)畝，有力帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展。
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? ? ? ? ? ? ?知名茶企落戶(hù)，形成了突出的品牌效應(yīng)。目前勐?？h聚集了“大益”“七彩云南”“陳升號(hào)”“八角亭”“雨林古茶坊”等一大批骨干企業(yè)和品牌。2016年，勐?？h啟用“勐海茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，年底成功創(chuàng)建“全國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)”。
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? ? ? ? 勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司研發(fā)實(shí)驗(yàn)室。黃涌起 攝
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? ? ? ? ? 三產(chǎn)融合
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? ? ? ? ? ?隨著行業(yè)和市場(chǎng)的發(fā)展，勐海茶業(yè)何去何從？
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? ? ? ? ? ? “我們的思路是三產(chǎn)融合。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是將茶產(chǎn)業(yè)鏈條延伸到茶文化旅游業(yè)和相關(guān)涉茶服務(wù)業(yè)?！睆埵烙罢f(shuō)，通過(guò)規(guī)劃、布點(diǎn)、保護(hù)和改造，將茶文化與旅游業(yè)有機(jī)融合，把勐海打造成特色茶文化旅游之城。
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? ? ? ? ? ?在勐海縣的規(guī)劃中，按照5A級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，將建設(shè)拉祜古茶文化園（賀開(kāi)）、哈尼古茶文化（南糯山）、布朗山古茶文化園（班章）、茶馬古道文化園（云茶源）、茶禪世界、古茶山旅游環(huán)線(xiàn)等項(xiàng)目。
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? ? ? ? “要從過(guò)去單純賣(mài)茶產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)橘u(mài)產(chǎn)品和賣(mài)服務(wù)相結(jié)合?！睆埵烙罢f(shuō)，涉茶旅游項(xiàng)目將重點(diǎn)突出傣族、哈尼族、布朗族、拉祜族等獨(dú)具特色的勐海民族茶文化，全方位、動(dòng)態(tài)化拓展茶業(yè)功能，開(kāi)發(fā)休閑、觀光茶業(yè)，增添服務(wù)內(nèi)容。
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? ? ? ? ?“支持社會(huì)組織建設(shè)茶藝館和觀光茶園，發(fā)展和規(guī)范茶店(莊)、茶館(室)，開(kāi)展茶事、茶藝活動(dòng)?！睆埵烙罢f(shuō)，通過(guò)品茶藝術(shù)表演和培訓(xùn)及民族文化展示，傳播茶文化，普及茶知識(shí)，拉動(dòng)茶消費(fèi)，建設(shè)集旅游、參觀、購(gòu)物為一體的旅游項(xiàng)目。
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? ? ? ? ? 此外，勐海縣還將全力辦好兩年一屆的“勐海茶王節(jié)”和普洱茶發(fā)展高峰座談，開(kāi)展民族茶文化展示、特色茶葉產(chǎn)品展示與貿(mào)易、茶文化研討與交流、制茶大賽、斗茶大賽、民族茶藝大賽、茶產(chǎn)品經(jīng)貿(mào)洽談、古茶山旅游等，把“勐海茶王節(jié)”打造成為省級(jí)旅游文化品牌。
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠(chǎng)由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專(zhuān)注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。
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