新會陳皮是廣東省江門市新會區(qū)的傳統(tǒng)名產(chǎn)，種植歷史悠久，在歷史上被定為貢品。當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的大紅柑的干果皮具有很高的藥用價值，自古以來就有“千年陳皮，百年人參”之美譽(yù)，新會陳皮又是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品，更是
甘滑。