祝田園：積公獨愛陸羽煎的茶
唐朝代宗皇帝李豫喜歡品茶，宮中也有一些善于品茶的人供職。有一次，競陵（今湖北天門）積公和尚被召到宮中。宮中煎茶能手，用上等茶葉煎出一碗茶，請積公品嘗。積公飲了一口，便再也不嘗第二口了。
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代宗皇帝問他為何不飲，積公說：“我所飲之茶，都是弟子陸羽為我煎的。飲過他煎的茶后，旁人煎的就覺淡而無味了?！贝诨实凼潞蟊闩扇怂奶帉ふ谊懹?，終于在吳興縣苕溪的天杼山上找到了他，把他召到宮中。
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代宗皇帝見陸羽其貌不揚，說話有點結(jié)巴，但言談中看得出他的學(xué)識淵博，也很高興。當(dāng)即命他煎茶。陸羽將帶來的清明前采制的紫筍茶精心煎后，獻給皇帝。
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皇帝覺得茶香撲鼻，茶味鮮醇，與眾不同，遂命他再煎一碗，讓宮女送到書房給積公去品嘗。積公接過茶碗，喝了一口，連叫好茶，于是一飲而盡。他放下茶碗后，走出書房，連喊“漸兒（陸羽的字）何在？”代宗皇帝忙問：“你怎么知道陸羽來了呢？”積公答道：“我剛才飲的茶，只有他才能煎的出來，當(dāng)然是到宮中來了?！彪m然這是一個傳說，也可見陸羽茶藝的精妙。
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