云南茶葉研究專家—將文中


蔣文中,男,1962年生,云南昆明人,云南省社會(huì)科學(xué)院研究員;云南財(cái)經(jīng)大學(xué)聘碩士生導(dǎo)師;中國國際茶文化研究會(huì)理事、專家組成員;中國茶文化研究中心、中國
文化等方面填補(bǔ)了過去學(xué)界的空白,被媒體譽(yù)為“民族茶文化傳播使者”,對弘揚(yáng)傳播、發(fā)展中華民族茶文化,特別在中國區(qū)域性茶文化研究領(lǐng)域做出了突出成績,為云茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及茶文化傳播和人才培養(yǎng)等方面作出了貢獻(xiàn)。2008年被中國國際茶文化研究會(huì)選舉為“中國茶行業(yè)專家學(xué)者”,載入《中國茶業(yè)2008年年鑒·中國茶業(yè)行業(yè)專家目錄》和《云南省社會(huì)科學(xué)2009年年鑒·人物小傳》。為表彰蔣文中教授為研究傳播茶文化所作出的貢獻(xiàn),2008年11月在廣州,由中國國際品牌協(xié)會(huì)、中國新聞傳播中心舉辦的“2008年中國茶品牌‘陸羽獎(jiǎng)’評選活動(dòng)中”,蔣文中教授被評選為“中國陸羽獎(jiǎng)首屆國際十大杰出貢獻(xiàn)茶人”。
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。
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