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走訪云南茶人系列集(五):敢教“春芽”變“普洱”——王樹文

走訪云南茶人系列集(五):敢教“春芽”變“普洱”——王樹文

文/綠鴿子

  翻開15年前出版《云南省茶葉進出口公司志》,那微微泛黃的紙頁上有著云南茶業(yè)每一步成長的印跡。在這被今天愛茶人們奉為“云南茶葉正史”的《云南省茶葉進出口公司志》中清清楚楚地記錄著1938年至1990年間云南普洱茶,紅茶,綠茶等的生產(chǎn)加工及出口內(nèi)銷的資料。關(guān)于云南普洱茶我們還看到了這樣的一段記錄“鑒于國際市場的需要,昆明茶廠于1974年試制大葉種普洱茶成功,乃在全省十多個茶廠擴大生產(chǎn)…”

走訪云南茶人系列集(五):敢教“春芽”變“普洱”——王樹文

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喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認證,守護曼松本味。

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