徐燕 文圖

　　我認(rèn)識(shí)何建偉大概也有五、六年的光景。他在廣州，我在云南。平時(shí)見面不多，大凡能見到他都是在全國(guó)各地的茶葉博覽會(huì)上。他是那種不用你隨時(shí)掛記著，他卻會(huì)在一個(gè)不經(jīng)意間給你一個(gè)意外或是驚喜的朋友。記得一天夜里十點(diǎn)多鐘，他打一個(gè)電話給我，說做了一款我肯定喜歡的茶。過了兩天他托人帶來了兩公斤月光白給我，茶一到我手中，身邊的茶友就一搶而光，都說很好喝。

　　何建偉是我見過的最為勤奮的茶人，他十六歲開始學(xué)茶。從茶廠的生產(chǎn)到最終的流通環(huán)節(jié)，他是無一不通。他不僅把他全身的精力投身于
的保健功效，那么執(zhí)著、那么熱情。

　　2010年，我在昆明、澳門、廣州、中山的茶博覽會(huì)看到了何建偉。他的展位一般是人氣最旺的。他對(duì)我說他每天他都在說云南普洱茶的好處，每當(dāng)面對(duì)一些對(duì)云南普洱茶還比較陌生的市場(chǎng)，他很需要文化理論的支持。

　　喝茶本是一件仁者見仁，智者見智的雅事，我希望通過這篇文章，你能在字里行間看出我們?cè)颇掀斩璧暮眉霸颇掀斩枞说牟环病?/p>