學習認識而體會普洱茶陳韻最好的方法，也是最笨的方法，就是不斷地品嘗，最好有前輩從旁提示指導。要從不同年代陳期的茶湯中，去尋找不同年份的陳色感覺。陳色只能體會不能言傳，如果一定要用言語文字表達，只能作籠統(tǒng)概括的說法，也只限有經(jīng)驗者聽了才會引起一些共鳴。比如說太青了，不夠舊；或者說太新了，不夠老；或者說太燥了，不夠陳。其實從青舊、新老、燥陳的排列，已初步表明了一些陳色的層次概念。如果能從陳色中引起共鳴，得到領(lǐng)會，激發(fā)思古之幽情，那么越是陳舊的普洱茶就越能激起更強烈的心靈之美的震撼，你就能感覺到什么是越陳越香了！