??? 普洱茶水性“厚”與“薄”的區(qū)別:水性薄和水性厚恰好相反，水性薄的茶湯喝到口腔里，沒有坦蕩舒張氣勢，水質(zhì)也感覺輕且蕭條。由于水性薄而造成小器的格調(diào)，使品茗者產(chǎn)生了輕浮、薄弱、不安穩(wěn)而抗拒的感覺。臺地茶菁制成的普洱茶品，和一些邊境普洱茶品，茶湯水性多半會顯得單薄。所以為什么大家都喝古樹茶，因為古樹茶湯厚實，內(nèi)質(zhì)豐富。