有很多茶友的品味很細(xì)微很傳神，可以將廣別老寨之茶水路特有的細(xì)膩?zhàn)兓瘏^(qū)分得非常明晰，令人無(wú)限神往。以這款大樹(shù)茶為例，其水路確實(shí)很細(xì)膩，其間的微妙變化真的需要靜下心來(lái)仔細(xì)品味。實(shí)際上，廣別老寨之水路富于細(xì)致變化是與其穩(wěn)定性與耐泡程度緊密相關(guān)的，有的茶悶泡之后，茶湯一入口舌頭就會(huì)被僵住，無(wú)論回甘多么迅猛，其苦澀一時(shí)都很難化掉，而這個(gè)茶不會(huì)，長(zhǎng)時(shí)間悶泡之后，其滋味還是那么的迷人，甘醇怡爽，熨貼至極，可見(jiàn)茶性穩(wěn)定，慢工出細(xì)活，細(xì)水長(zhǎng)流，很耐泡，很耐品味。

　　而在這片片相連原生態(tài)古茶園差不多有萬(wàn)畝，是西雙版納州迄今保存效好、連片面積最大的古茶山之一；大大小小的茶樹(shù)一棵接著一棵，每一株都綻露出精神抖擻的態(tài)勢(shì)。賀開(kāi)古茶區(qū)涵蓋的范圍包括曼邁、曼囡、曼弄老寨、曼弄新寨、邦盆老寨、廣別老寨等七個(gè)村寨，其中又以廣別老寨的茶區(qū)最令世人關(guān)注。

　　目前，在廣別老寨的舊址已經(jīng)沒(méi)有房屋了，只有即將腐爛的竹籬以及矮小的茅草工寮，以及石塊疊砌的屋基，而令人為之精神的卻是不遠(yuǎn)的山上還保留著一大片古茶園。隸屬于曼蚌村委會(huì)下的廣別老寨，位于賀開(kāi)古茶山區(qū)的偏遠(yuǎn)山中，過(guò)去民眾生活相當(dāng)原始，也十分艱苦，交通不便，設(shè)備落后，得不到溫飽。