??? 晴天，茶葉從茶樹上采摘下來萎凋前的這段時(shí)間，如果沒有及時(shí)的萎凋，那么堆攏的茶鮮葉中間溫度過高會(huì)影響茶的品質(zhì)，進(jìn)入制作曬青毛茶的階段，溫度也一直影響著茶葉的品質(zhì)，從萎凋、殺青、揉捻、渥黃、干燥等環(huán)節(jié)，溫度對(duì)于他們來說都是至關(guān)重要的。