普洱茶茶湯的“水性”


普洱茶茶湯的“水性”
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普洱茶的水性,就是指除了味道之外,茶湯在口腔中引起的各種口感,說白了就是我們常說的用口腔好觸覺去感受。
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在具體形容茶的滋味時(shí),很多時(shí)候人們會(huì)把生津和回甘放在一起“回甘生津”,然而需要大家注意的是有的茶并不是兩者都具備,在回甘與生津之間的厚、潤(rùn)、活、爽、沙、麻、澀等感覺。
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倉(cāng)儲(chǔ)的目的就是去劣求真!好茶高深難測(cè),當(dāng)你碰到好的茶,定會(huì)重新定位正確的概念,丟棄誘導(dǎo)、甚至誘導(dǎo)你的人與茶!
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。
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