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新境第8期茶道、商道研修班課程表

新境第8期茶道、商道研修班課程表

在這里,學(xué)懂普洱,會(huì)做普洱;

甚至,你優(yōu)雅轉(zhuǎn)身,經(jīng)營普洱

“飛花點(diǎn)翠銀生城,彩霞繞樹版納州”

——此期開班,正值茶山秋爽,邊寨風(fēng)光旖旎,民族兄弟們制谷花茶正忙。

山中學(xué)茶,知行合一,名師授課,登高臨遠(yuǎn),普洱茶一飲相知;良辰嘉會(huì),同學(xué)共逰,茶香外一路心香!

此期授課教師有:石坤牧、周紅杰、邵宛芳、詹英佩、周斌星、方可、王美津及部分茶廠廠長、當(dāng)?shù)夭枞说取?/p>

新境第8期茶道、商道研修班課程表

9月10日 下午:西雙版納報(bào)到;

9月11日 上午:普洱茶產(chǎn)業(yè)實(shí)況::產(chǎn)業(yè)定位、歷史與現(xiàn)實(shí);中國普洱茶市場現(xiàn)狀;普洱茶生產(chǎn)廠家現(xiàn)狀,普洱茶商業(yè)形態(tài)分析
下午:普洱茶沖泡要點(diǎn);普洱茶品鑒基礎(chǔ)(一):普洱茶標(biāo)準(zhǔn)問題;傳統(tǒng)品鑒“四因子”與“七佳指標(biāo)”;

9月12日 上午:普洱茶基本知識(shí)及問題(一)

下午:普洱茶品鑒基礎(chǔ)(二)古樹茶與臺(tái)地茶;純料與拼配;熟茶品質(zhì)鑒別;

9月13日 上午:考察勐宋古茶園;普洱茶傳統(tǒng)工藝學(xué)習(xí):采摘、萎凋;

下午:學(xué)習(xí)普洱茶傳統(tǒng)制茶工藝:殺青、揉捻、干燥;

9月14日 上午:普洱茶基本知識(shí)及問題(二)

下午:普洱茶傳統(tǒng)工藝學(xué)習(xí):七子餅制作、包裝;

9月15日 上午:普洱茶文化(一);五象成境;

下午:普洱茶品鑒進(jìn)階:純料、拼配;口感、體感;新茶、老茶;干倉、濕倉、正品、奇品;

9月16日 — 9月17日 考察大渡崗萬畝臺(tái)地茶園;考察古六大茶山的歷史、地理、人文、資源等,古六大茶山各茶山口感特點(diǎn)及差異

9月18日 休息

9月19日 上午:普洱茶文化(二):典籍選讀;

下午:普洱茶實(shí)戰(zhàn)經(jīng)營(一):普洱茶經(jīng)營定位,普洱茶店面選址、裝修,普洱茶店經(jīng)營的日常管理,普洱茶經(jīng)營的長期優(yōu)勢與可持續(xù)發(fā)展;

9月20日 上午:普洱茶文化(三):茶藝、茶道、茶俗概說,普洱茶文化與現(xiàn)代生活方式,儒商氣象;文化表述,普洱茶文化12連珠;

下午:普洱茶實(shí)戰(zhàn)經(jīng)營二:普洱茶經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分析;普洱茶未來市場趨勢分析;市場拓展;不同規(guī)模經(jīng)營方案;客戶管理;定價(jià)策略、會(huì)員制辦法……;

9月21日 — 9月22日 考察新班章、老班章古茶園、南糯山古茶園、考察勐??h、參觀機(jī)制茶廠;聽取當(dāng)?shù)貙<抑v解。

9月23日 復(fù)習(xí)測試、探討交流;

9月24日 版納——昆明

9月25日 休息

9月26日 — 9月29日

一、邵宛芳、周紅杰、詹英佩,周斌星、方可、王應(yīng)天等專家的專題講座;

二、考察昆明茶葉市場,茶會(huì)所等,強(qiáng)化普洱茶實(shí)操及品鑒;

三、高級(jí)茶藝師資格證的考試準(zhǔn)備(部分學(xué)員);

9月30日 結(jié)業(yè)茶會(huì),總結(jié)交流。

學(xué)習(xí)周期:20 天 立即報(bào)名

招生對象

對普洱茶有深厚興趣,想深入、全面、真實(shí)了解普洱茶的茶友、投資人和經(jīng)營者。

授課時(shí)間

全日制班 上課時(shí)間:上午9:00—12:00;下午14:00—17:00 ;周一至周六上課,周日休息。

咨詢電話:0871-65129378? 18788185171小朱老師

QQ:2405283608??? 微信:xj18788185171?

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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。

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