觀點(diǎn):古純品牌突圍 須告別高價(jià)思維與抓人經(jīng)濟(jì)

新茶投資收藏?zé)嵩?015年下半年迅速退潮,于是我們看到2016年古純品牌面臨市場(chǎng)碎片化的嚴(yán)峻問(wèn)題,缺乏來(lái)自收藏市場(chǎng)的大訂單支持,銷量斷崖式下跌。做古純品牌的不能貪戀過(guò)去,要及時(shí)轉(zhuǎn)型,因?yàn)槭袌?chǎng)的主流交易模式變了……

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注意我這里用的是高價(jià)思維,而不是暴利思維。因?yàn)樽龉偶兤放频耐x擇做全產(chǎn)業(yè)鏈,也就是從上游的基地到下游的宣傳與渠道都要親力親為,每個(gè)環(huán)節(jié)都要大把花錢,如果依托經(jīng)銷商做市場(chǎng),還要大幅度讓利給合作伙伴,往往是三折、四折拿貨,留給自己的毛利并不高,戰(zhàn)線拉那么長(zhǎng),攤子鋪那么大,如果招不來(lái)大商,靠一片片賣茶肯定是虧的。因此,做古純的品牌大都選擇了“融大資、招大商、建大倉(cāng)、抓大單”的模式。這里的核心是建大倉(cāng),古樹(shù)茶價(jià)格年年在猛漲,誰(shuí)有大庫(kù)存誰(shuí)就有古樹(shù)茶的江湖地位。建大倉(cāng)就是一個(gè)概念股,用來(lái)融大資。但是把動(dòng)輒數(shù)百萬(wàn)甚至上千萬(wàn)的巨額資金吸引到上游收購(gòu)原料,建倉(cāng)儲(chǔ),也要給投資方一個(gè)快速回報(bào)交代,不能老拿長(zhǎng)期持有的價(jià)值投資說(shuō)事。這樣一來(lái),打品牌,運(yùn)作渠道招大商就提到議事日程了,靠招大經(jīng)銷商快速回籠資金,并把庫(kù)存搬到大經(jīng)銷商的倉(cāng)庫(kù),同時(shí)聯(lián)手大經(jīng)銷商積極抓大訂單,最終將成本壓力從企業(yè)、投資方、大經(jīng)銷商轉(zhuǎn)移到大訂單客戶身上,并賺取大錢。
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這樣一來(lái),我們就明白了做古純品牌的核心是,高定價(jià)與抓人。定價(jià)高才能迎合一浪高過(guò)一浪的高端普洱茶投資收藏?zé)?,才能留下巨大的利?rùn)空間,從而讓利給合作伙伴,讓其死心塌地跟企業(yè)一塊賺大錢。前面說(shuō)過(guò),一片一片地賣茶支撐不了企業(yè)運(yùn)營(yíng)的大投入。其走快速擴(kuò)張的道路,只能把茶葉當(dāng)成一種投資的金融工具去說(shuō)事,吸引大資金來(lái)合作,并吸引大訂單客戶來(lái)最終買單。總之一句話就是做一套體系來(lái)釣大魚(yú),上游抓投資商,渠道抓大經(jīng)銷商,終端抓大訂單,一個(gè)企業(yè)每年都能抓上幾個(gè)有錢的土豪,融資就上千萬(wàn)了,銷售就做上數(shù)千萬(wàn)了,是不是很爽。
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但問(wèn)題是,這樣的好事不可能長(zhǎng)久,市場(chǎng)一退潮才知道誰(shuí)在裸泳!
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高端收藏市場(chǎng)在2014年上半年沖高回落,但市場(chǎng)信心還在,這就是2014年下半年到2015年上半年,做古純品牌的還能四處出擊,斬獲不小之原因。其銷售額受影響不大,一些企業(yè)還創(chuàng)造了逆勢(shì)增長(zhǎng)的奇跡。但到了2015年下半年,市場(chǎng)經(jīng)過(guò)為期一年的橫盤(pán),大勢(shì)已經(jīng)非常清楚,高端市場(chǎng)的投機(jī)與投資客大都選擇觀望,甚至退場(chǎng),古純企業(yè)已經(jīng)很難招大商,接大單了。
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市場(chǎng)如此艱難,但許多古純企業(yè)信心滿滿,因?yàn)樗麄儜{借自己的專業(yè)老眼光,判斷2016年古樹(shù)茶價(jià)會(huì)大幅下跌,他們可以融大資來(lái)抄底,從而打贏一場(chǎng)漂亮的翻身戰(zhàn),奠定未來(lái)幾年的發(fā)展空間??上怂悴蝗缣焖悖菽m然退去,但高端古樹(shù)茶市場(chǎng)需求依然非常旺盛,市場(chǎng)大貨動(dòng)不了,更要講故事,講品質(zhì),于是一線名山茶用來(lái)為商家所賣茶葉的品質(zhì)背書(shū)。這很悲催,不是用古純品牌,而是直接找茶農(nóng)收料來(lái)做背書(shū),行業(yè)游戲規(guī)格的改變徹底將古純品牌打入無(wú)底深淵。一方面是散戶、玩家、游客涌向古茶山推高茶價(jià),春茶的底是很難抄了,也沒(méi)有錢抄,有錢也不敢抄。另一方面是茶農(nóng)賺了個(gè)盆滿缽溢,古純品牌大訂單極少,零散的小單很多,而且都是貼牌生產(chǎn)的,往年這些做自己牌子的企業(yè)是不接的,今年放下了身段做起了代工,并打起了一片也定制的旗號(hào)……
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古純品牌的經(jīng)典打法是建立在投資收藏?zé)峄A(chǔ)上的,其可以通過(guò)“融大資、建大倉(cāng)、招大商、抓大單”的模式來(lái)快速整合各種資源,做大做強(qiáng)。到了2016年,市場(chǎng)已經(jīng)塵埃落定,行業(yè)的重心重新由收藏回歸到消費(fèi),高定價(jià)與抓人經(jīng)濟(jì)這一套基本上失效,于是古純品牌陷入了集體茫然期。做消費(fèi)市場(chǎng)玩的是體量與基數(shù),古純品牌玩點(diǎn)小古純,很難做大體量,而且其以前漠視消費(fèi)者,熱衷于玩金融投資游戲,其營(yíng)銷以玩轉(zhuǎn)權(quán)貴與土豪為榮,遠(yuǎn)離普羅大眾,產(chǎn)品很少在市場(chǎng)上流通,靠人脈在狹小的圈子里賣賣。
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有人說(shuō),古純品牌轉(zhuǎn)型最大的短板是老板,這些老板生活在過(guò)往的榮光里,思維還停留在土豪經(jīng)濟(jì)階段,放不下身段做點(diǎn)現(xiàn)代主流營(yíng)銷的事,還在小圈子里自?shī)首詷?lè),以認(rèn)識(shí)多少關(guān)系為榮。如果真的是這樣,我們也無(wú)話可說(shuō)了,因?yàn)闀r(shí)代一直在進(jìn)步,你不依靠專業(yè)的團(tuán)隊(duì)幫你解決問(wèn)題,老是想找關(guān)系,用抓人經(jīng)濟(jì)與機(jī)會(huì)主義來(lái)玩轉(zhuǎn)一個(gè)全新的世界,貌似不可能完成的任務(wù)……
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。
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