教你健康科學(xué)飲普洱?

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　　說到普洱茶，大家腦海里就會涌現(xiàn)出“減脂”“降壓”等一系列與健康掛鉤的詞匯。這東西真真的是極好的，于是乎大家不管三七二十一地跟風(fēng)而上. 可是，你真的會喝普洱茶嗎？接下來，我們首先盤點幾個普洱茶品飲過程中的地雷：

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　　早上起床口干了，看到昨天喝剩的普洱茶，端起杯來就一飲而盡，痛快！酒足飯飽后又想解解膩、清清腸，馬上來一杯普洱茶，舒服! 睡前感覺口渴了，看到普洱生茶一杯，便咕嘟咕嘟地灌，倍爽！結(jié)果喝隔夜茶的拉肚子了，飯后即喝的便秘了，晚上喝到生茶的失眠了……以上血淚的經(jīng)驗告訴我們喝茶也是要講究時間的。

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　　首先，隔夜普洱茶最好不要喝，因為茶中的茶多酚很容易在空氣和水中氧化成含有鎬、鉛、鐵、汞等元素的茶銹，隔夜茶因擺放時間長，茶銹就更多，進(jìn)入人體或會引起胃、腎臟、肝臟的發(fā)炎反應(yīng)。且隔夜茶中的維生素大多已經(jīng)煙消云散，喝來也沒有好處。不過隔夜茶用來漱口似乎有固齒、潔齒、去口臭的效果，以后有隔夜茶就拿來漱漱口吧，別咽下去了。另外就是空腹喝茶也是一個高危行為，可能會引起腸胃不適、胃痛、腹瀉，還是先吃早餐去吧。

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　　其次， 普洱茶不是“ 大餐急救丸”，不能一吃完飯就開一包服下，還以為立刻阻隔了卡路里的吸收呢！飯后馬上喝茶就像在濃縮檸檬汁里猛加白開水，結(jié)果就是你的胃液跟那個檸檬汁一樣被沖淡了，沖淡后對食物的消化就有些力不從心了。再加上茶中的單寧酸與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合成不易消化的凝固物，使腸胃蠕動減慢，“黃金先生”沒有報到也是情有可原的。所以最好飯后一小時再喝茶。

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　　聽說過茶醉嗎？別以為只有酒能醉人，茶也能把你放倒。如果你不知數(shù)量的把茶當(dāng)水喝，如果你不知輕重的放了大把茶葉泡濃茶， 那你就很容易出現(xiàn)惡心、手足顫抖、過敏、頭痛、暈眩等茶醉現(xiàn)象。因為過量喝茶或飲茶太濃很有可能造成體內(nèi)電介質(zhì)平衡紊亂，然后代謝也跟著亂，你整個人就在身體的一片混亂中肌肉顫抖、頭昏耳鳴、全身無力，嚴(yán)重的甚至口角流沫。這都是茶中的咖啡堿在搗亂，如果咖啡堿超過每日最高攝入量0.65g，身體就會受到危害。大約5﹣6杯茶會含有0.4g咖啡堿，喝茶時別忘了掂量掂量。另外，茶利尿，把茶當(dāng)水喝不但不能有效補(bǔ)水，反而會讓你脫水。所以每天飲茶1﹣2次是比較合適的，茶湯濃淡適中為宜。

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　　如果想解茶醉，吃些甜品、糖果等便可緩解癥狀，而要防患于未然，在喝茶時就應(yīng)搭配一些茶點，果仁、果脯都是佐茶良伴，瓜子、花生、松子隨手抓一把，棗子、點心來上一小碟，怎一個“美”字了得。

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　　不要求每個人都能好好地準(zhǔn)備一張茶臺、一套精美的茶具，但至少喝茶還是有一個飄逸杯為好。特別是辦公室人群，飄逸杯將為你的辦公室泡茶帶來無上的便捷。如果你使用了紙杯、塑料杯等一次性杯具泡茶，那你的那杯茶也悲劇了。這些一次性產(chǎn)品中富含各種你聽都沒聽過的化學(xué)物質(zhì)在茶的高溫下就會全部跑出來，隨茶湯跑遍你全身，也容易使茶湯惹上異味。所以，喝普洱茶之前還是找找有沒有玻璃杯、瓷杯、紫砂杯吧。

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　　選茶時也要注意選擇衛(wèi)生安全的茶葉，可以幫襯商譽(yù)良好的廠家?？纯从袥]有無公害認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、有機(jī)茶認(rèn)證及Q S 認(rèn)證等。這些都是茶葉質(zhì)量的保障。千萬不要盲目追逐年代、野生的噱頭，要仔細(xì)辨別有沒有異味、霉味和酸餿味等異常氣味。

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　　另外就是要選對適合你的茶，比如上班就忙得屁顛屁顛的上班族，可以選擇巧克力塊大小的緊壓茶塊以及小沱茶，隨手沖泡，方便快捷；也可以根據(jù)自己的喜好加入玫瑰、菊花、桂花等花草，上班時間也那么優(yōu)雅、浪漫。

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　　關(guān)于健康科學(xué)品飲普洱的話題，講三天三夜或許都講不完，在這里我們只能從中選擇一些與大家分享交流，希望大家以后不再踩上喝茶地雷，切切實實享受到普洱茶帶來的福利，喝得健康、喝得炫酷！

來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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