你覺得普洱茶好喝 也許是因為它
? ? ? ? ?普洱茶口感的“協(xié)調性”有一個重要指標就是“氨酚比”?！鞍狈颖取辈煌?，滋味、香氣、韻味就自然不同。品“協(xié)調性”就是品普洱茶好不好喝的基礎。
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? ? ? ? 不同茶區(qū)、不同茶種、不同季節(jié)、不同嫩度的毛茶茶青“氨酚比”不會相同。比如同茶區(qū)、同茶種、同嫩度、不同季節(jié)的茶青，春茶氨酚比高且相較而言生長周期稍長，滋味就會醇厚、鮮爽韻味好；夏茶“氨酚比”低且生長采摘的間隔時間較短，再加上雨水充沛等原因，滋味就會呈現(xiàn)苦澀，鮮爽不足韻味欠佳。
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喝茶的終點是普洱茶，喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機轉換認證，守護曼松本味。
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