大庸毛尖沖泡方法

大庸毛尖茶營養(yǎng)價(jià)值高,具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥等多方面的功效,飲用對身體有一定的好處。而且,大庸毛尖茶口感滋味也十分不錯(cuò),有高山區(qū)天然的清香,滋味濃郁甘爽。不過泡飲的時(shí)候要按照正確的方法沖泡,這樣泡出來的茶湯口感才會(huì)更好。下面,就給大家介紹下大庸毛尖的沖泡方法。

(2)茶具:選用茶具,喝大庸毛尖茶,對茶具的要求并不高。但是綠茶是一種具有觀賞性的飲料。為了觀其色,聞其味,用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可,不能用帶蓋的杯或壺,因沏大庸毛尖時(shí)不能捂、蓋,要不然湯、葉變黃。一是要有實(shí)用性;二是要有欣賞價(jià)值;三是有利于茶性的發(fā)揮。
(3)沖泡方法流程
第一步把適量的茶放入杯中:
第二步把開水(水溫可高點(diǎn))倒入杯中(半杯量即可)搖晃搖晃等茶葉快要沏開時(shí)(時(shí)間不要太長),將杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂浮出的雜物;
第三步用適當(dāng)溫度的開水沏入杯中,等茶葉沏開后即可飲用。

2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無力等癥狀。
3、少喝新茶:因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、胃寒的人不宜過多飲,過量會(huì)引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,茶對乳汁有收斂作用。
5、忌用茶服藥,忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸會(huì)與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。

以上內(nèi)容就介紹到這里。大庸毛尖,又稱茅坪毛尖,是中國著名綠茶之一。不僅外形品質(zhì)佳,口感滋味也不錯(cuò),值得細(xì)細(xì)品飲,而且飲用的益處還很多。不過,喝茶也有禁忌,因而喝大庸毛尖茶的時(shí)候也要注意相關(guān)禁忌事項(xiàng)。
喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。
