2014年11月1日~2日，石昆牧老師應江蘇南京海峽茶城之邀，作為開幕嘉賓出席了海峽茶城的開業(yè)儀式，隨后為南京茶友帶來了“經(jīng)典普洱”大型茶學講座，并與茶友茶敘。

11月2日上午9時45分，石昆牧老師為當?shù)夭栌褞硪粓龃笮筒鑼W講座，講座主題為“普洱茶與養(yǎng)生”。講座尚未開始，現(xiàn)場便已座無虛席。

石老師從茶的緣起和演變開始，通過六大茶類的工藝變化闡述了茶品制作工藝的古今異同。不同的生態(tài)環(huán)境對于茶品品質(zhì)會產(chǎn)生不同影響，對于好茶而言，無農(nóng)藥、化肥僅僅是入門的底線。對應茶人，于無疑處有疑是基本的治學理念。

茶會上，石昆牧老師結合茶品的品飲，帶領在座茶友體會飲茶的口感因子——酸甜苦澀香甘滑重和體感因子——寒涼溫熱酸麻脹痛。這些直接關系到人體感觀的要素唯有通過品飲方可真正體會。茶會中石老師還為茶友在茶學方面的疑問一一進行解惑。

一直以來，石昆牧老師都認為傳播茶之正道是每一個茶人的本分與義務，他也一直以行動踐行這種理念。未來石昆牧老師與經(jīng)典普洱團隊還會將正確的茶文化知識與資訊分享與更多的茶友。

相關熱詞：茶文化
南京
講座
石昆牧
品飲

延伸閱讀：

· 21世紀需要“盲式茶文化”10-08

· 山東青年的“人間普洱茶道”01-16

· 近距離了解余秋雨 他在普洱茶領域地位有多高你一定不知道01-24

· 濮女趙華瓊和她四十年的制茶歲月05-04

· 喚醒更多人進一步懂得茶、珍重茶、享受茶05-26