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世界大葉茶之鄉(xiāng)勐庫豆腐寨古樹茶介紹

世界大葉茶之鄉(xiāng)勐庫豆腐寨古樹茶介紹

因?yàn)樾挠欣渑母杏X,感受不同,所以就把一年分為了四季,更細(xì)還有二十四節(jié)氣??陀^主觀的因素參半了。自然世界是一個自然,而每個人心中也有個自然世界。

我們的大山在北回歸線之下,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望之,一年之中的面貌變化不太明顯,可當(dāng)你漸漸貼近其心中,也會發(fā)現(xiàn)它隨著四季神秘的變換。

世界大葉茶之鄉(xiāng)勐庫豆腐寨古樹茶介紹

春天沿著發(fā)滿了新茶的山坡往回走時,耳邊常有同伴的笑語,鳥兒的歌聲,還有采茶姑娘的身影。

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在我們這有個說法,有榕樹的地方就有傣族和布朗族居住。很久時候,就有布朗族先人在這住居,種茶。

豆腐寨與怕本寨為兩個相鄰的寨子,兩寨相對望,就早晨的陽光來看,一個向陽,一個背陰。

豆腐寨的古茶林下起公弄河,沿著大雪山的四五支小山脈往上走,直到傈僳山都由覆蓋。傈僳山是最靠近世界古茶谷的的一座山,豆腐寨村里人走小路上大雪山古茶谷,從傈僳山走只需約三個小時。

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豆腐寨茶基本上都是純正勐庫大葉種,鮮葉葉片碩大,柔軟,葉面鮮亮有光澤。輕輕抓起一把,湊到鼻尖又會清香味。如果是沙石土、向陽地帶的古樹茶,香味會更明顯。

世界大葉茶之鄉(xiāng)勐庫豆腐寨古樹茶介紹

二零零七年以前,寨子基本沒有古樹和小樹分采的說法,近幾年豆腐寨茶古樹、小樹分采分制。也有制成單株的古樹茶,可是為數(shù)不見多。豆腐寨茶性價比較高,價格適中。因?yàn)樽笥亦徶糍惻c大戶賽,口感相似,許多茶商為了牟利都茂名為大戶賽、小戶賽的茶葉在賣。所以市場上,純正豆腐寨茶有聽過,可沒見過。

歡迎走進(jìn)世界大葉茶之鄉(xiāng)——勐庫!

到這里品飲、探討我們彼此眼中的茶山、茶葉與茶農(nóng)。

這一次

沿著發(fā)滿了新茶的山坡小路,步入豆腐寨……

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。

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