普洱普洱茶|江城縣|國慶古茶山

江城歷史上是易武茶北山的必經(jīng)之路,受六大茶山貿(mào)易影響,江城很早開始種茶,在絡捷、田房等地種茶歷史都超過200年以上。絡捷即是彝族語“茶葉”的意思。江城縣國慶鄉(xiāng),海拔1100-1350米,常年平均氣溫19.2℃,年降水量2360mm。氣候濕熱多雨。土壤為赤紅壤。
國慶古茶山,主要分布在江城縣國慶鄉(xiāng)絡捷、么等、田房、嘎勒等村。茶園都在村寨邊上,目前古茶山面積有387公頃,呈塊狀分布,代表品種有絡捷普家村老樹茶,田房村田房大樹茶。國慶古茶呈不同樹齡混布,部分沒有修剪的老樹較為高大。不同產(chǎn)地茶園維護情況不一。
國慶古茶山的茶最大的特點就是口感與易武茶相似,茶質特色:苦澀較弱,湯中帶甜,回甘較好,湯質飽滿程度較易武老樹略遜,略顯不夠醇厚。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗,交流探討。歡迎關注陳老師【微信: 435121 】
喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉換認證,守護曼松本味。